Польза и вред сыра сливочного
Польза сыра сливочного
Сыр сливочный является источником полноценного белка, легкоусвояционного кальция и фосфора, поддерживающих здоровье костей и зубов. Он содержит витамины A и B12, важные для зрения, кожи и кроветворения, а также йод и цинк в небольших количествах. Молочный жир обеспечивает энергию и способствует усвоению жирорастворимых витаминов; в умеренных порциях такой сыр может помогать насыщению и пополнению рациона плотными питательными веществами.
Вред сыра сливочного
Сыр сливочный отличается высокой калорийностью и содержанием насыщенных жиров, что при избыточном употреблении может способствовать набору веса и повышению уровня LDL-холестерина. В нём присутствует соль; людям с гипертонией и заболеваниями почек важна умеренность. Возможна непереносимость лактозы или аллергия на белки коровьего молока. При гастроэнтерологических заболеваниях жирные сыры могут вызывать дискомфорт. Беременным и людям с иммунодефицитом следует выбирать продукт из пастеризованного молока во избежание микробиологических рисков.
Сыр сливочный - пищевая ценность
Сыр сливочный - калорийность
- Калории н./д.
Сыр сливочный - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Сыр сливочный - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Сыр сливочный - аминокислоты
Сыр сливочный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Сыр сливочный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|