Альфа-каротин: продукты с высоким содержанием альфа-каротина

Наименование продукта Альфа-каротина на 100г. Покрытие суточной нормы
Морковь сушеная Морковь сушеная 14 мг.
285.0% 25 50 75
Сок морковный консервированный Сок морковный консервированный 4.3 мг.
86.8%
Тыква Тыква 4.0 мг.
80.3%
Морковь вареная Морковь вареная 3.8 мг.
75.5%
Морковь сырая (свежая) Морковь сырая (свежая) 3.5 мг.
69.5%
Морковь замороженная Морковь замороженная 3.0 мг.
59.2%
Морковь консервированная Морковь консервированная 2.7 мг.
54.9%
Тыква вареная или запеченная Тыква вареная или запеченная 2.7 мг.
54.3%
Перец чили  молотый Перец чили молотый 2.1 мг.
41.8%
Перец чили  сушеный Перец чили сушеный 0.99 мг.
19.9%
Тыква Баттернат Тыква Баттернат 0.83 мг.
16.7%
Виноградные листья Виноградные листья 0.63 мг.
12.6%
Паприка Паприка 0.60 мг.
11.9%
Одуванчик листья Одуванчик листья 0.36 мг.
7.3%
Папоротник Папоротник 0.26 мг.
5.2%
Кумкват сушеный Кумкват сушеный 0.16 мг.
3.3%
Кумкват Кумкват 0.16 мг.
3.1%
Ростки брокколи (порошок) Ростки брокколи (порошок) 0.15 мг.
3.0%
Базилик сухой Базилик сухой 0.11 мг.
2.3%
Мандарин без кожуры Мандарин без кожуры 0.11 мг.
2.1%
Мандарины Мандарины 0.10 мг.
2.0%
Помидоры красные Помидоры красные 0.10 мг.
2.0%
Помидоры черри Помидоры черри 0.10 мг.
2.0%
Бананы сушеные Бананы сушеные 96 мкг.
1.9%
Желток куриного яйца порошок Желток куриного яйца порошок 79 мкг.
1.6%
Помидоры зеленые Помидоры зеленые 78 мкг.
1.6%
Фасоль стручковая замороженная Фасоль стручковая замороженная 72 мкг.
1.4%
Фасоль стручковая Фасоль стручковая 69 мкг.
1.4%
Малина замороженая Малина замороженая 68 мкг.
1.4%
Кукуруза зерна Кукуруза зерна 63 мкг.
1.3%
Мука кукурузная Мука кукурузная 63 мкг.
1.3%
Попкорн соленый Попкорн соленый 58 мкг.
1.2%
Мангольд Мангольд 45 мкг.
0.9%
Батат запеченый в духовке Батат запеченый в духовке 43 мкг.
0.9%
Яичный желток Яичный желток 38 мкг.
0.8%
Перец чили красный свежий Перец чили красный свежий 36 мкг.
0.7%
Кинза (кориандр) свежая Кинза (кориандр) свежая 36 мкг.
0.7%
Капуста белокачанная Капуста белокачанная 33 мкг.
0.7%
Кориандр (кинза) сушеный Кориандр (кинза) сушеный 31 мкг.
0.6%
Томатная паста Томатная паста 29 мкг.
0.6%
Бамия Бамия 27 мкг.
0.5%
Чернослив сушеный без косточек Чернослив сушеный без косточек 26 мкг.
0.5%
Бананы свежие Бананы свежие 25 мкг.
0.5%
Чернослив Чернослив 25 мкг.
0.5%
Брокколи свежая Брокколи свежая 25 мкг.
0.5%
Кукуруза в початках вареная Кукуруза в початках вареная 24 мкг.
0.5%
Авокадо Авокадо 24 мкг.
0.5%
Карамбола Карамбола 24 мкг.
0.5%
Перец чили зеленый Перец чили зеленый 23 мкг.
0.5%
Кукуруза вареная Кукуруза вареная 23 мкг.
0.5%
Зеленый горошек отварной Зеленый горошек отварной 22 мкг.
0.4%
Перец болгарский зеленый Перец болгарский зеленый 21 мкг.
0.4%
Зеленый горошек свежий Зеленый горошек свежий 21 мкг.
0.4%
Отруби кукурузные Отруби кукурузные 21 мкг.
0.4%
Огурцы малосольные Огурцы малосольные 21 мкг.
0.4%
Перец болгарский красный Перец болгарский красный 20 мкг.
0.4%
Огурцы соленые (маринованные) Огурцы соленые (маринованные) 20 мкг.
0.4%
Зеленый горошек замороженный Зеленый горошек замороженный 20 мкг.
0.4%
Орегано Орегано 20 мкг.
0.4%
Абрикос домашний Абрикос домашний 20 мкг.
0.4%
Абрикос свежий Абрикос свежий 19 мкг.
0.4%
Абрикос без косточки Абрикос без косточки 19 мкг.
0.4%
Кукуруза замороженная Кукуруза замороженная 17 мкг.
0.3%
Петрушка сушеная Петрушка сушеная 17 мкг.
0.3%
Кукуруза сырая в початках Кукуруза сырая в початках 17 мкг.
0.3%
Дыня Канталупа Дыня Канталупа 16 мкг.
0.3%
Малина Малина 16 мкг.
0.3%
Кукуруза Кукуруза 16 мкг.
0.3%
Малина с сахаром Малина с сахаром 16 мкг.
0.3%
Смородина Смородина 16 мкг.
0.3%
Смородина замороженная Смородина замороженная 16 мкг.
0.3%
Ростки брокколи Ростки брокколи 15 мкг.
0.3%
Сок мандариновый свежий Сок мандариновый свежий 14 мкг.
0.3%
Шелковица Шелковица 12 мкг.
0.2%
Перец черный Перец черный 12 мкг.
0.2%
Манго сушеное без сахара Манго сушеное без сахара 12 мкг.
0.2%
Манго вяленое Манго вяленое 12 мкг.
0.2%
Апельсины свежие Апельсины свежие 11 мкг.
0.2%
Манго сушеное Манго сушеное 11 мкг.
0.2%
Огурцы свежие Огурцы свежие 11 мкг.
0.2%
Говяжья печень Говяжья печень 11 мкг.
0.2%
Говяжья печень тушеная или жареная Говяжья печень тушеная или жареная 11 мкг.
0.2%
Куриная печень Куриная печень 11 мкг.
0.2%
Куриная печень жареная Куриная печень жареная 11 мкг.
0.2%
Куриная печень тушеная или вареная Куриная печень тушеная или вареная 11 мкг.
0.2%
Сосиски Сосиски 11 мкг.
0.2%
Огурец Огурец 11 мкг.
0.2%
Нут Нут 11 мкг.
0.2%
Фисташки Фисташки 10 мкг.
0.2%
Фисташки без скорлупы Фисташки без скорлупы 10 мкг.
0.2%
Фисташки в скорлупе Фисташки в скорлупе 10 мкг.
0.2%
Манго мороженое Манго мороженое 9.5 мкг.
0.2%
Манго свежее Манго свежее 9.0 мкг.
0.2%
Спаржа Спаржа 9.0 мкг.
0.2%
Шоколад темный (60-69%) Шоколад темный (60-69%) 9.0 мкг.
0.2%
Манго Манго 9.0 мкг.
0.2%
Тмин черный Тмин черный 8.0 мкг.
0.2%
Батат сырой Батат сырой 7.0 мкг.
0.1%
Мюсли с сухофруктами Мюсли с сухофруктами 7.0 мкг.
0.1%
Шоколад темный (45-59%) Шоколад темный (45-59%) 7.0 мкг.
0.1%