Польза и вред сока мандаринового свежего
Польза сока мандаринового свежего
Источник витамина C, фолатов и калия; поддерживает иммунную функцию, синтез коллагена и обмен энергии. Органические кислоты и вода способствуют гидратации и усвоению железа из растительной пищи. Флавоноиды и каротиноиды действуют как антиоксиданты (помогают защищать клетки от окислительного стресса). Низкая доля жиров и натрия делает напиток легким для рациона; умеренное содержание сахаров обеспечивает быструю энергию.
Вред сока мандаринового свежего
Содержит натуральные сахара и кислоту: избыток может способствовать кариесу и эрозии эмали, вызывать изжогу при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни. Возможны аллергические реакции на цитрусовые. При сахарном диабете и нарушениях углеводного обмена объем следует ограничивать и учитывать в расчете углеводов. Кислотность может раздражать слизистую при гастрите, язвенной болезни; не рекомендуется натощак при повышенной чувствительности. Потенциально взаимодействует с некоторыми лекарствами, раздражая ЖКТ; важно соблюдать умеренность.
Сок мандариновый свежий - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. сока мандаринового свежего.
В 100 граммах сока мандаринового свежего содержится:
- 0,5 г. белков, что составляет 0,7% от суточной нормы;
- 0,2 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
- 10,1 г. углеводов, что составляет 3,3% от суточной нормы.
Более всего сок мандариновый свежий содержит: углеводов - 10,1 г.
Сок мандариновый свежий не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Сок мандариновый свежий - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. сока мандаринового свежего.
- Калории 43 кКал.
В 100 граммах сока мандаринового свежего содержится 43 кКал, что составляет 1,9% от суточной нормы.
Сок мандариновый свежий - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 60 мкг. |
5.0%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 20 мкг. |
1.54%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.10 мг. |
0.63%
|
| Витамин B4 | 6.2 мг. |
1.24%
|
| Витамин B5 | 0.13 мг. |
2.5%
|
| Витамин B6 | 42 мкг. |
3.2%
|
| Витамин B9 | 5.0 мкг. |
1.25%
|
| Витамин C | 31 мг. |
34%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 13 мкг. |
1.44%
|
| Бета-каротин | 38 мкг. |
0.76%
|
| Альфа-каротин | 14 мкг. |
0.28%
|
| Витамин E | 0.13 мг. |
0.89%
|
- Витамины водорастворимые 38 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.20 мг.
Собираем данные о витаминах сока мандаринового свежего: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Сок мандариновый свежий - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.18 г. |
3.8%
25
50
75
|
| Кальций | 18 мг. |
1.80%
|
| Магний | 8.0 мг. |
2.0%
|
| Натрий | 1 мг. |
77%
|
| Фосфор | 14 мг. |
2.0%
|
| Железо | 0.20 мг. |
2.0%
|
| Марганец | 37 мкг. |
1.61%
|
| Медь | 25 мкг. |
2.8%
25
50
75
|
| Селен | 0.10 мкг. |
0.18%
|
| Цинк | 30 мкг. |
0.27%
|
- Макроэлементы 0.22 г.
- Микроэлементы 0.29 мг.
Сок мандариновый свежий - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 11 мг. |
0.17%
25
50
75
|
| Аргинин | 34 мг. |
0.56%
|
| Аспарагиновая | 53 мг. |
0.43%
|
| Валин | 8.0 мг. |
0.32%
|
| Гистидин | 2.0 мг. |
95%
|
| Глицин | 7.0 мг. |
0.20%
|
| Глутаминовая | 24 мг. |
0.18%
|
| Изолейцин | 5.0 мг. |
0.25%
25
50
75
|
| Лейцин | 10 мг. |
0.22%
|
| Лизин | 7.0 мг. |
0.17%
|
| Метионин | 2.0 мг. |
0.11%
|
| Пролин | 31 мг. |
0.69%
|
| Серин | 9.0 мг. |
0.11%
|
| Тирозин | 3.0 мг. |
68%
|
| Треонин | 6.0 мг. |
0.25%
25
50
75
|
| Триптофан | 1 мг. |
0.13%
|
| Фенилаланин | 6.0 мг. |
0.14%
|
| Цистин | 4.0 мг. |
0.22%
|
Сок мандариновый свежий - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 23 мг. |
0.12%
25
50
75
|
- Миристиновая кислота 14:0 1 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 21 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 1 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах сока мандаринового свежего: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Сок мандариновый свежий - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 37 мг. |
0.10%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 32 мг.
- Омега-9 32 мг.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 5.0 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах сока мандаринового свежего: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Сок мандариновый свежий - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 40 мг. |
0.67%
|
- Омега-6 40 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 11 мг.
- Линолевая кислота 18:2 29 мг.
В 100 г. сока мандаринового свежего содержится:
40 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,7% от суточной нормы.
40 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,7% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах сока мандаринового свежего: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Сок мандариновый свежий - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0.20 г. |
0.50%
25
50
75
|
| Сахара | 9.9 г. |
40%
|
Собираем данные о углеводах сока мандаринового свежего: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.
Сок мандариновый свежий - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах сока мандаринового свежего: Фитостеролы, Холестерин.
Сок мандариновый свежий - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах сока мандаринового свежего: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.