Польза и вред малины
свежая
Малина - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. малины.
В 100 граммах малины содержится:
- 1,2 г. белков, что составляет 1,6% от суточной нормы;
- 0,7 г. жиров, что составляет 0,8% от суточной нормы;
- 11,9 г. углеводов, что составляет 3,9% от суточной нормы.
Более всего малина содержит: углеводов - 11,9 г.
Малина не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Малина - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. малины.
- Калории 52 кКал.
В 100 граммах малины содержится 52 кКал, что составляет 2,3% от суточной нормы.
Малина - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 32 мкг. |
2.7%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 38 мкг. |
2.9%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.60 мг. |
3.7%
|
| Витамин B4 | 12 мг. |
2.5%
|
| Витамин B5 | 0.33 мг. |
6.6%
|
| Витамин B6 | 55 мкг. |
4.2%
|
| Витамин B9 | 21 мкг. |
5.3%
|
| Витамин C | 26 мг. |
29%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 2.0 мкг. |
0.22%
|
| Бета-каротин | 12 мкг. |
0.24%
|
| Альфа-каротин | 16 мкг. |
0.32%
|
| Витамин E | 0.87 мг. |
6.0%
|
| Витамин K, филлохинон | 7.8 мкг. |
6.5%
|
- Витамины водорастворимые 40 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.91 мг.
Собираем данные о витаминах малины: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Малина - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.15 г. |
3.2%
25
50
75
|
| Кальций | 25 мг. |
2.5%
|
| Магний | 22 мг. |
5.5%
|
| Натрий | 1 мг. |
77%
|
| Фосфор | 29 мг. |
4.1%
|
| Железо | 0.69 мг. |
6.9%
|
| Марганец | 0.67 мг. |
29%
|
| Медь | 90 мкг. |
10%
25
50
75
|
| Селен | 0.20 мкг. |
0.36%
|
| Цинк | 0.42 мг. |
3.8%
|
- Макроэлементы 0.23 г.
- Микроэлементы 1.87 мг.
Малина - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах малины: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Малина - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 20 мг. |
0.10%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 16 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 4.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах малины: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Малина - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 64 мг. |
0.17%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 5.0 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 59 мг.
- Омега-9 59 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах малины: Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Малина - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.38 г. |
6.3%
|
- Омега-6 0.38 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.13 г.
- Линолевая кислота 18:2 0.25 г.
В 100 г. малины содержится:
0.38 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 6,3% от суточной нормы.
0.38 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 6,3% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах малины: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Малина - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 6.5 г. |
16%
25
50
75
|
| Сахара | 4.4 г. |
18%
|
Малина - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах малины: Фитостеролы, Холестерин.
Малина - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах малины: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.