Польза и вред сыра черный принц
Польза сыра черного принца
Сыр черный принц — источник полноценного белка, легкоусвоятого кальция и фосфора, важных для костей и зубов. Он обеспечивает витамином B12 и рибофлавином (B2), поддерживающими кроветворение и обмен веществ, а также витамином A для зрения и кожи. Молочные жиры дают энергию и содержат жирорастворимые витамины; натуральные пептиды из молочного белка могут способствовать нормальному давлению. Натрий и калий помогают водно‑электролитному балансу, а умеренное потребление повышает сытость.
Вред сыра черного принца
Высокое содержание соли и насыщенных жиров может неблагоприятно влиять при гипертонии, сердечно‑сосудистых заболеваниях и дислипидемии; людям с этими состояниями следует ограничивать порцию и частоту. Лактозная непереносимость и аллергия на молочный белок являются противопоказаниями. При избытке возможны прибавка веса и повышение уровня LDL‑холестерина. Из‑за содержания тираминов сыр может провоцировать головные боли у чувствительных людей и взаимодействовать с ингибиторами МАО. Беременным и людям с иммунодефицитом важно выбирать продукт промышленного пастеризованного производства.
Сыр черный принц - пищевая ценность
Сыр черный принц - калорийность
- Калории н./д.
Сыр черный принц - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Сыр черный принц - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Сыр черный принц - аминокислоты
Сыр черный принц - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Сыр черный принц - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|