Польза и вред хурмы вяленой
Польза хурмы вяленой
Вяленая хурма богата пищевыми волокнами, которые поддерживают работу кишечника и помогают контролировать аппетит. Содержит калий, важный для нормальной работы сердца и поддержания водно‑электролитного баланса, а также магний и марганец. Является источником провитамина A (бета‑каротина), полезного для зрения и состояния кожи, и витамина C в меньшем количестве. Присутствуют полифенолы — природные антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от окислительного стресса. Концентрированные природные сахара обеспечивают энергию при умеренном употреблении.
Вред хурмы вяленой
Из‑за высокой калорийности и большого содержания простых сахаров продукт не подходит для частого и обильного употребления при избыточной массе тела, инсулинорезистентности и сахарном диабете; людям с этими состояниями следует ограничивать порцию и учитывать углеводы. Таннины могут вызывать запоры и дискомфорт у склонных к задержке стула; при выраженном запоре лучше избегать. Возможны индивидуальная непереносимость и аллергические реакции. Высокий уровень калия требует осторожности при хронических заболеваниях почек и при приёме калийсберегающих препаратов. Употребление больших порций натощак может усилить раздражение желудка у чувствительных людей.
Хурма вяленая - пищевая ценность
Хурма вяленая - калорийность
- Калории 40 кКал.
Хурма вяленая - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин C | 23 мг. |
26%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Хурма вяленая - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 15 мг. |
0.32%
25
50
75
|
| Кальций | 32 мг. |
3.2%
|
| Натрий | 22 мг. |
1.69%
|
| Фосфор | 24 мг. |
3.4%
|
| Железо | 1.50 мг. |
15%
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Хурма вяленая - аминокислоты
Хурма вяленая - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Хурма вяленая - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Хурма вяленая - полиненасыщенные жирные кислоты
Хурма вяленая - углеводы
Хурма вяленая - стеролы (стерины)
Хурма вяленая - другие нутриенты
- Органические кислоты 1.60 г.