Хурма вяленая – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) хурмы вяленой

Польза и вред хурмы вяленой

Хурма вяленая

Польза хурмы вяленой

Вяленая хурма богата пищевыми волокнами, которые поддерживают работу кишечника и помогают контролировать аппетит. Содержит калий, важный для нормальной работы сердца и поддержания водно‑электролитного баланса, а также магний и марганец. Является источником провитамина A (бета‑каротина), полезного для зрения и состояния кожи, и витамина C в меньшем количестве. Присутствуют полифенолы — природные антиоксиданты, которые помогают защищать клетки от окислительного стресса. Концентрированные природные сахара обеспечивают энергию при умеренном употреблении.

Вред хурмы вяленой

Из‑за высокой калорийности и большого содержания простых сахаров продукт не подходит для частого и обильного употребления при избыточной массе тела, инсулинорезистентности и сахарном диабете; людям с этими состояниями следует ограничивать порцию и учитывать углеводы. Таннины могут вызывать запоры и дискомфорт у склонных к задержке стула; при выраженном запоре лучше избегать. Возможны индивидуальная непереносимость и аллергические реакции. Высокий уровень калия требует осторожности при хронических заболеваниях почек и при приёме калийсберегающих препаратов. Употребление больших порций натощак может усилить раздражение желудка у чувствительных людей.

Хурма вяленая - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. хурмы вяленой.

В 100 граммах хурмы вяленой содержится:

  • 1,0 г. белков, что составляет 1,3% от суточной нормы;
  • 7,5 г. углеводов, что составляет 2,4% от суточной нормы.
Хурма вяленая не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Хурма вяленая - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. хурмы вяленой.
В 100 граммах хурмы вяленой содержится 40 кКал, что составляет 1,7% от суточной нормы.

Хурма вяленая - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин C 23 мг.
26% 25 50 75

Хурма вяленая - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 15 мг.
0.32% 25 50 75
Кальций 32 мг.
3.2%
Натрий 22 мг.
1.69%
Фосфор 24 мг.
3.4%
Железо 1.50 мг.
15%

Хурма вяленая - аминокислоты

Хурма вяленая - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК н./д.
25 50 75

Хурма вяленая - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК н./д.
25 50 75

Хурма вяленая - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 н./д.

Хурма вяленая - углеводы

Собираем данные о углеводах хурмы вяленой: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Хурма вяленая - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах хурмы вяленой: Фитостеролы, Холестерин.

Хурма вяленая - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах хурмы вяленой: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).