Польза и вред абрикосов сушеных
Польза сушеных абрикосов
Сушеные абрикосы — концентрированный источник пищевых волокон, калия, магния и негемового (растительного) железа. Клетчатка помогает нормальной работе кишечника и поддерживает сытость. Калий важен для водно‑электролитного баланса и работы мышц, в том числе сердечной. Каротиноиды (провитамин A, бета‑каротин) и полифенолы действуют как антиоксиданты — помогают защищать клетки от окислительного стресса. Есть немного витаминов группы B и меди. Природные сахара дают энергию; натрия мало.
Вред сушеных абрикосов
Из‑за высокой калорийности и содержания сахаров легко получить лишнюю энергию; людям с нарушением углеводного обмена важно контролировать порцию. Избыток клетчатки может вызвать вздутие и дискомфорт у чувствительных людей. Высокий уровень калия требует осторожности при заболеваниях почек и при приёме калийсберегающих диуретиков или некоторых лекарств для снижения давления — возможна гиперкалиемия. Промышленные партии нередко содержат сульфиты (диоксид серы), способные провоцировать реакции у чувствительных и у астматиков.
Абрикосы сушеные - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. абрикосов сушеных.
В 100 граммах абрикосов сушеных содержится:
- 4,9 г. белков, что составляет 6,5% от суточной нормы;
- 0,6 г. жиров, что составляет 0,7% от суточной нормы;
- 82,9 г. углеводов, что составляет 26,7% от суточной нормы.
Более всего абрикосы сушеные содержит: углеводов - 82,9 г.
Абрикосы сушеные содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Абрикосы сушеные - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. абрикосов сушеных.
- Калории 320 кКал.
В 100 граммах абрикосов сушеных содержится 320 кКал, что составляет 13,9% от суточной нормы.
Абрикосы сушеные - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 43 мкг. |
3.6%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.15 мг. |
11%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 3.6 мг. |
22%
|
| Витамин B5 | 1.07 мг. |
21%
|
| Витамин B6 | 0.52 мг. |
40%
|
| Витамин B9 | 4.0 мкг. |
1%
|
| Витамин C | 9.5 мг. |
11%
|
| Витамин A, ретинол | 0.63 мг. |
70%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые 15 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.63 мг.
Собираем данные о витаминах абрикосов сушеных: Витамин B4, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Абрикосы сушеные - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 1.85 г. |
39%
25
50
75
|
| Кальций | 61 мг. |
6.1%
|
| Магний | 63 мг. |
16%
|
| Натрий | 13 мг. |
1%
|
| Фосфор | 0.16 г. |
22%
|
| Железо | 6.3 мг. |
63%
|
| Марганец | 0.37 мг. |
16%
|
| Медь | 0.58 мг. |
64%
25
50
75
|
| Цинк | 1 мг. |
9.1%
|
- Макроэлементы 2.1 г.
- Микроэлементы 8.3 мг.
Абрикосы сушеные - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.24 г. |
3.7%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.19 г. |
3.1%
|
| Аспарагиновая | 1.12 г. |
9.2%
|
| Валин | 0.18 г. |
7.2%
|
| Гистидин | 81 мг. |
3.9%
|
| Глицин | 0.15 г. |
4.3%
|
| Глутаминовая | 0.50 г. |
3.6%
|
| Изолейцин | 0.15 г. |
7.6%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.29 г. |
6.3%
|
| Лизин | 0.34 г. |
8.3%
|
| Метионин | 24 мг. |
1.33%
|
| Пролин | 0.29 г. |
6.5%
|
| Серин | 0.28 г. |
3.4%
|
| Тирозин | 0.11 г. |
2.6%
|
| Треонин | 0.18 г. |
7.3%
25
50
75
|
| Триптофан | 87 мг. |
11%
|
| Фенилаланин | 0.20 г. |
4.6%
|
| Цистин | 16 мг. |
0.89%
|
Абрикосы сушеные - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 42 мг. |
0.21%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 37 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 5.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах абрикосов сушеных: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Абрикосы сушеные - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 0.27 г. |
0.72%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 0.27 г.
- Омега-9 0.27 г.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах абрикосов сушеных: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Абрикосы сушеные - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.12 г. |
2.0%
|
- Омега-6 0.12 г.
- Линолевая кислота 18:2 0.12 г.
В 100 г. абрикосов сушеных содержится:
0.12 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,0% от суточной нормы.
0.12 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,0% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах абрикосов сушеных: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Абрикосы сушеные - углеводы
Собираем данные о углеводах абрикосов сушеных: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Абрикосы сушеные - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах абрикосов сушеных: Фитостеролы, Холестерин.
Абрикосы сушеные - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах абрикосов сушеных: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.