Польза и вред сока яблочного свежевыжатого
Польза сока яблочного свежевыжатого
Источник витамина C и калия, поддерживает иммунитет и водно-электролитный баланс; содержит полифенолы (кверцетин и другие антиоксиданты), которые помогают защищать клетки от окислительного стресса; органические кислоты и растворимая клетчатка в мякоти (если сок с мякотью) способствуют мягкому пищеварению; естественные сахара быстро восполняют энергию после нагрузки; низкая доля жиров и натрия делает напиток легким для включения в рацион при умеренном потреблении.
Вред сока яблочного свежевыжатого
Высокое содержание свободных сахаров повышает гликемическую нагрузку: людям с диабетом и предиабетом, а также детям следует ограничивать объем; кислоты могут раздражать слизистую желудка при гастрите, рефлюксе и язвенной болезни; при склонности к кариесу частое питье без полоскания рта увеличивает риск повреждения эмали; возможна индивидуальная непереносимость фруктозы и синдром раздраженного кишечника (FODMAP); у младенцев до 1 года не рекомендуется; взрослым целесообразно ограничивать порцию до 150–200 мл в день и избегать добавления сахара.
Сок яблочный свежевыжатый - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. сока яблочного свежевыжатого.
В 100 граммах сока яблочного свежевыжатого содержится:
- 0,5 г. белков, что составляет 0,7% от суточной нормы;
- 0,1 г. жиров, что составляет 0,1% от суточной нормы;
- 10,1 г. углеводов, что составляет 3,3% от суточной нормы.
Более всего сок яблочный свежевыжатый содержит: углеводов - 10,1 г.
Сок яблочный свежевыжатый не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Сок яблочный свежевыжатый - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. сока яблочного свежевыжатого.
- Калории 46 кКал.
В 100 граммах сока яблочного свежевыжатого содержится 46 кКал, что составляет 2,0% от суточной нормы.
Сок яблочный свежевыжатый - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 10 мкг. |
0.83%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 10 мкг. |
0.77%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.20 мг. |
1.25%
|
| Витамин B5 | 50 мкг. |
1%
|
| Витамин B6 | 40 мкг. |
3.1%
|
| Витамин B7, Н, биотин | 1 мкг. |
|
| Витамин B9 | 0.10 мкг. |
25%
|
| Витамин C | 2.0 мг. |
2.2%
25
50
75
|
| Витамин E | 0.10 мг. |
0.69%
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Собираем данные о витаминах сока яблочного свежевыжатого: Витамины водорастворимые, Витамин B4, Витамин B12, кобаламин, Витамины жирорастворимые, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Сок яблочный свежевыжатый - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 4.0 мг. |
85%
25
50
75
|
| Кальций | 7.0 мг. |
0.70%
|
| Натрий | 6.0 мг. |
0.46%
|
| Фосфор | 7.0 мг. |
1%
|
| Хлор | 0.30 мг. |
|
| Алюминий | 0.11 мг. |
|
| Железо | 1.40 мг. |
14%
|
| Йод | 1 мкг. |
25
50
75
|
| Марганец | 22 мкг. |
0.96%
|
| Медь | 59 мкг. |
6.6%
|
| Молибден | 5.0 мкг. |
|
| Рубидий | 63 мкг. |
|
| Хром | 3.9 мкг. |
|
| Цинк | 40 мкг. |
0.36%
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Сок яблочный свежевыжатый - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 10 мг. |
0.15%
25
50
75
|
| Аргинин | 10 мг. |
0.16%
|
| Аспарагиновая | 60 мг. |
0.49%
|
| Валин | 10 мг. |
0.40%
|
| Гистидин | 10 мг. |
0.48%
|
| Глицин | 10 мг. |
0.29%
|
| Глутаминовая | 30 мг. |
0.22%
|
| Изолейцин | 10 мг. |
0.50%
25
50
75
|
| Лейцин | 10 мг. |
0.22%
|
| Лизин | 10 мг. |
0.24%
|
| Пролин | 10 мг. |
0.22%
|
| Серин | 10 мг. |
0.12%
|
| Тирозин | 10 мг. |
0.23%
|
| Треонин | 10 мг. |
0.42%
|
| Фенилаланин | 10 мг. |
0.23%
25
50
75
|
Сок яблочный свежевыжатый - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах сока яблочного свежевыжатого: НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Пальмитиновая кислота 16:0, Стеариновая кислота 18:0, Трансжиры.
Сок яблочный свежевыжатый - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах сока яблочного свежевыжатого: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Сок яблочный свежевыжатый - полиненасыщенные жирные кислоты
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах сока яблочного свежевыжатого: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Омега-6, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Линолевая кислота 18:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Сок яблочный свежевыжатый - углеводы
Собираем данные о углеводах сока яблочного свежевыжатого: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Сок яблочный свежевыжатый - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах сока яблочного свежевыжатого: Фитостеролы, Холестерин.
Сок яблочный свежевыжатый - другие нутриенты
- Органические кислоты 0.50 г.