Польза и вред сока томатного с солью
Польза сока томатного с солью
Содержит витамин C, калий, фолаты и каротиноиды (в частности ликопин), которые поддерживают иммунитет, обмен веществ и здоровье сердца; ликопин действует как антиоксидант, снижая окислительный стресс; низкая калорийность и пищевые волокна из мякоти помогают контролировать аппетит и поддерживать пищеварение; натрий в составе может способствовать поддержанию водно‑солевого баланса при повышенном потоотделении.
Вред сока томатного с солью
Высокое содержание натрия может повышать артериальное давление и задерживать жидкость; людям с гипертонией, сердечно‑сосудистыми и почечными заболеваниями, а также на бессолевой диете следует ограничивать порции; у чувствительных лиц возможны изжога и обострение гастрита или ГЭРБ из‑за кислотности; аллергия на томаты или непереносимость гистамина может вызывать реакции; чрезмерное потребление способно усиливать отеки и нарушать баланс электролитов.
Сок томатный с солью - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. сока томатного с солью.
В 100 граммах сока томатного с солью содержится:
- 0,9 г. белков, что составляет 1,2% от суточной нормы;
- 0,3 г. жиров, что составляет 0,4% от суточной нормы;
- 3,1 г. углеводов, что составляет 1,0% от суточной нормы.
Сок томатный с солью не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Сок томатный с солью - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. сока томатного с солью.
- Калории 17 кКал.
В 100 граммах сока томатного с солью содержится 17 кКал, что составляет 0,7% от суточной нормы.
Сок томатный с солью - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.10 мг. |
8.3%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 78 мкг. |
6.0%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.67 мг. |
4.2%
|
| Витамин B4 | 6.8 мг. |
1.36%
|
| Витамин B6 | 70 мкг. |
5.4%
|
| Витамин B9 | 20 мкг. |
5.0%
|
| Витамин C | 70 мг. |
78%
|
| Витамин A, ретинол | 23 мкг. |
2.6%
25
50
75
|
| Бета-каротин | 0.27 мг. |
5.4%
|
| Витамин E | 0.32 мг. |
2.2%
|
| Витамин K, филлохинон | 2.3 мкг. |
1.92%
|
| Гамма токоферол | 20 мкг. |
|
| Бета токоферол | 10 мкг. |
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Собираем данные о витаминах сока томатного с солью: Витамины водорастворимые, Витамин B5, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамины жирорастворимые, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Дельта токоферол.
Сок томатный с солью - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 11 мг. |
0.23%
25
50
75
|
| Кальций | 10 мг. |
1%
|
| Натрий | 0.25 г. |
19%
|
| Сера | 8.5 мг. |
|
| Фосфор | 19 мг. |
2.7%
|
| Железо | 0.39 мг. |
3.9%
|
| Марганец | 68 мкг. |
3.0%
|
| Медь | 42 мкг. |
4.7%
25
50
75
|
| Селен | 0.50 мкг. |
0.91%
|
| Фтор | 6.9 мкг. |
0.17%
|
| Цинк | 0.11 мг. |
1%
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Сок томатный с солью - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах сока томатного с солью: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Сок томатный с солью - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
- Миристиновая кислота 14:0 1 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 14 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 3.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах сока томатного с солью: НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Сок томатный с солью - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 5.0 мг.
- Омега-9 5.0 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах сока томатного с солью: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Сок томатный с солью - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 5.0 мг. |
0.40%
25
50
75
|
| Омега-6 | 22 мг. |
0.37%
|
- Омега-3 5.0 мг.
- Омега-6 22 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 5.0 мг.
- Линолевая кислота 18:2 22 мг.
В 100 г. сока томатного с солью содержится:
5.0 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,4% от суточной нормы;
22 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,4% от суточной нормы.
5.0 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,4% от суточной нормы;
22 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,4% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах сока томатного с солью: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Сок томатный с солью - углеводы
Сок томатный с солью - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах сока томатного с солью: Фитостеролы, Холестерин.
Сок томатный с солью - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Ликопин | 9.0 мг. |
12%
25
50
75
|
| Лютеин + Зеаксантин | 60 мкг. |
1.20%
|