Польза и вред сока грейпфрутового свежевыжатого
Польза сока грейпфрутового свежевыжатого
Источник витамина C и фолатов, поддерживает иммунитет и обмен веществ; содержит калий для работы сердца и жидкости, а также антиоксиданты (флавоноиды, нарингин), которые помогают снижать окислительный стресс. Кислоты и пектин способствуют пищеварению, низкая калорийность при естественной сладости делает напиток умеренно диетическим. Умеренное потребление может поддерживать гидратацию и рацион с фруктами.
Вред сока грейпфрутового свежевыжатого
Может резко усиливать или ослаблять действие ряда лекарств (ингибирование CYP3A4 и P‑gp), включая статины, некоторые антиаритмические, антигипертензивные, анксиолитики и др.; сочетать только по согласованию с врачом. Кислотность раздражает слизистую при гастрите, рефлюксе, язве; возможны изжога и боль. Высокое содержание фруктозы и сахаров нежелательно при диабете и контроле веса; лучше ограничивать порцию до ~150–200 мл. Возможны аллергические реакции на цитрусовые. Не рекомендуется при гиперкалиемии и тяжелой почечной недостаточности; осторожно при приеме сорбентов и антацидов.
Сок грейпфрутовый свежевыжатый - пищевая ценность
В 100 граммах сока грейпфрутового свежевыжатого содержится:
- 0,5 г. белков, что составляет 0,7% от суточной нормы;
- 0,1 г. жиров, что составляет 0,1% от суточной нормы;
- 9,2 г. углеводов, что составляет 3,0% от суточной нормы.
Сок грейпфрутовый свежевыжатый - калорийность
- Калории 39 кКал.
Сок грейпфрутовый свежевыжатый - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 40 мкг. |
3.3%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 20 мкг. |
1.54%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.20 мг. |
1.25%
|
| Витамин B5 | 0.19 мг. |
3.8%
|
| Витамин B6 | 44 мкг. |
3.4%
|
| Витамин B9 | 10 мкг. |
2.5%
|
| Витамин C | 38 мг. |
42%
|
| Витамин A, ретинол | 22 мкг. |
2.4%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые 39 мг.
- Витамины жирорастворимые 22 мкг.
Сок грейпфрутовый свежевыжатый - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.16 г. |
3.4%
25
50
75
|
| Кальций | 9.0 мг. |
0.90%
|
| Магний | 12 мг. |
3.0%
|
| Натрий | 1 мг. |
77%
|
| Фосфор | 15 мг. |
2.1%
|
| Железо | 0.20 мг. |
2.0%
|
| Марганец | 20 мкг. |
0.87%
|
| Медь | 33 мкг. |
3.7%
25
50
75
|
| Цинк | 50 мкг. |
0.46%
|
- Макроэлементы 0.20 г.
- Микроэлементы 0.30 мг.
Сок грейпфрутовый свежевыжатый - аминокислоты
Сок грейпфрутовый свежевыжатый - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 13 мг. |
65%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 12 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 1 мг.
Сок грейпфрутовый свежевыжатый - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 13 мг. |
35%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 12 мг.
- Омега-9 12 мг.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 1 мг.
Сок грейпфрутовый свежевыжатый - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 24 мг. |
0.40%
|
- Омега-6 24 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 5.0 мг.
- Линолевая кислота 18:2 19 мг.
24 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,4% от суточной нормы.