Польза и вред сока ежевичного консервированного
Польза сока ежевичного консервированного
Сок ежевичный консервированный содержит витамин C и фолаты, поддерживающие иммунитет и кроветворение, а также калий, важный для работы сердца и водно-солевого баланса. Антоцианы и другие полифенолы ягод действуют как антиоксиданты, помогая защищать клетки от окислительного стресса. Пектиновые волокна способствуют мягкой поддержке пищеварения. Напиток обеспечивает быстроусвояемые углеводы для энергии; при умеренном потреблении может быть частью сбалансированного рациона.
Вред сока ежевичного консервированного
Из-за добавленного сахара или высокой природной сладости возможен избыток калорий и повышение уровня глюкозы в крови; людям с диабетом и инсулинорезистентностью следует ограничивать порции. Кислотность напитка может вызывать изжогу и раздражать эмаль зубов; рекомендуется пить через трубочку и не задерживать во рту. Возможны индивидуальные аллергические реакции на ягоды. При заболеваниях ЖКТ в фазе обострения употребление согласовывают с врачом. Чрезмерное количество может вызвать дискомфорт в животе или послабление стула.
Сок ежевичный консервированный - пищевая ценность
В 100 граммах сока ежевичного консервированного содержится:
- 0,3 г. белков, что составляет 0,4% от суточной нормы;
- 0,6 г. жиров, что составляет 0,7% от суточной нормы;
- 7,8 г. углеводов, что составляет 2,5% от суточной нормы.
Сок ежевичный консервированный - калорийность
- Калории 38 кКал.
Сок ежевичный консервированный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 12 мкг. |
1%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 18 мкг. |
1.39%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.45 мг. |
2.8%
|
| Витамин B4 | 6.6 мг. |
1.32%
|
| Витамин B6 | 21 мкг. |
1.62%
|
| Витамин B9 | 10 мкг. |
2.5%
|
| Витамин C | 11 мг. |
13%
|
| Витамин A, ретинол | 6.0 мкг. |
0.67%
25
50
75
|
| Бета-каротин | 74 мкг. |
1.48%
|
| Витамин E | 0.90 мг. |
6.2%
|
| Витамин K, филлохинон | 15 мкг. |
13%
|
- Витамины водорастворимые 18 мг.
- Витамины жирорастворимые 1 мг.
Сок ежевичный консервированный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.14 г. |
2.9%
25
50
75
|
| Кальций | 12 мг. |
1.20%
|
| Магний | 21 мг. |
5.3%
|
| Натрий | 1 мг. |
77%
|
| Фосфор | 12 мг. |
1.71%
|
| Железо | 0.48 мг. |
4.8%
|
| Медь | 0.11 мг. |
13%
|
| Селен | 0.30 мкг. |
0.55%
25
50
75
|
| Цинк | 0.41 мг. |
3.7%
|
- Макроэлементы 0.18 г.
- Микроэлементы 1 мг.
Сок ежевичный консервированный - аминокислоты
Сок ежевичный консервированный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 17 мг. |
85%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 14 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 3.0 мг.
Сок ежевичный консервированный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 58 мг. |
0.16%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 4.0 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 54 мг.
- Омега-9 54 мг.
Сок ежевичный консервированный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.34 г. |
5.7%
|
- Омега-6 0.34 г.
- Линоленовая кислота 18:3 0.12 г.
- Линолевая кислота 18:2 0.23 г.
0.34 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 5,7% от суточной нормы.
Сок ежевичный консервированный - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0.10 г. |
0.25%
25
50
75
|
| Сахара | 7.7 г. |
31%
|
Сок ежевичный консервированный - стеролы (стерины)
Сок ежевичный консервированный - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|