Польза и вред морса клюквенного без сахара
Польза морса клюквенного без сахара
Источник органических кислот (в т.ч. бензойной и хинной), витамина C и полифенолов, включая проантоцианидины; они действуют как антиоксиданты и поддерживают нормальную работу иммунной системы. Без добавленного сахара, поэтому напиток обычно низкокалориен и не вызывает резких скачков глюкозы у здоровых людей. Кислая среда и фитосоединения помогают поддерживать нормальный водный баланс и могут способствовать снижению потребления сладких напитков.
Вред морса клюквенного без сахара
Высокая кислотность может раздражать слизистую желудка и пищевода, усиливать изжогу и дискомфорт при гастрите, гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, язвенной болезни. У чувствительных людей возможна избыточная нагрузка на зубную эмаль; пить через трубочку и не чистить зубы сразу после. Клюква может повышать риск образования оксалатных камней у предрасположенных; при нефролитиазе и гипероксалурии употреблять с осторожностью. Возможны индивидуальная непереносимость и взаимодействие с варфарином; при приеме антикоагулянтов согласовать с врачом. Не рекомендуется чрезмерное потребление больших объемов в течение дня.
Морс клюквенный без сахара - пищевая ценность
В 100 граммах морса клюквенного без сахара содержится:
- 0,4 г. белков, что составляет 0,5% от суточной нормы;
- 0,1 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
- 12,2 г. углеводов, что составляет 3,9% от суточной нормы.
Морс клюквенный без сахара - калорийность
- Калории 46 кКал.
Морс клюквенный без сахара - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 9.0 мкг. |
0.75%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 18 мкг. |
1.39%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 91 мкг. |
0.57%
|
| Витамин B4 | 3.3 мг. |
0.66%
|
| Витамин B6 | 52 мкг. |
4.0%
|
| Витамин B9 | 1 мкг. |
0.25%
|
| Витамин C | 9.3 мг. |
10%
|
| Витамин A, ретинол | 2.0 мкг. |
0.22%
25
50
75
|
| Бета-каротин | 27 мкг. |
0.54%
|
| Витамин E | 1.20 мг. |
8.2%
|
| Витамин K, филлохинон | 5.1 мкг. |
4.3%
|
- Витамины водорастворимые 13 мг.
- Витамины жирорастворимые 1.23 мг.
Морс клюквенный без сахара - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 77 мг. |
1.64%
25
50
75
|
| Кальций | 8.0 мг. |
0.80%
|
| Магний | 6.0 мг. |
1.50%
|
| Натрий | 2.0 мг. |
0.15%
|
| Фосфор | 13 мг. |
1.86%
|
| Железо | 0.25 мг. |
2.5%
|
| Медь | 55 мкг. |
6.1%
|
| Селен | 0.10 мкг. |
0.18%
25
50
75
|
| Цинк | 0.10 мг. |
0.91%
|
- Макроэлементы 0.11 г.
- Микроэлементы 0.41 мг.
Морс клюквенный без сахара - аминокислоты
Морс клюквенный без сахара - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 10 мг. |
50%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 8.0 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 2.0 мг.
Морс клюквенный без сахара - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 23 мг. |
62%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 22 мг.
- Омега-9 22 мг.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 1 мг.
Морс клюквенный без сахара - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 70 мг. |
1.17%
|
- Омега-6 70 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 28 мг.
- Линолевая кислота 18:2 42 мг.
70 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,2% от суточной нормы.
Морс клюквенный без сахара - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 0.10 г. |
0.25%
25
50
75
|
| Сахара | 12 г. |
48%
|