Польза и вред куриного коллагена
Польза куриного коллагена
Куриный коллаген является источником белка, содержащего аминокислоты глицин, пролин и гидроксипролин, которые участвуют в построении соединительной ткани — кожи, хрящей и связок. Пептиды коллагена легко усваиваются и могут поддерживать упругость кожи и эластичность суставного хряща, способствуя нормальной подвижности. Он практически не содержит углеводов и жиров, что делает его удобным для контроля калорийности рациона. В составе могут присутствовать сопутствующие минералы и витамин С при фортификации, которые участвуют в синтезе собственного коллагена организма.
Вред куриного коллагена
Возможны аллергические реакции у людей с непереносимостью куриного белка; при аллергии на птицу и продукты из курицы употребление противопоказано. Биодобавки могут содержать следы аллергенов или нежелательные примеси, поэтому важно учитывать состав. Избыточное потребление белка может вызывать диспепсию (вздутие, дискомфорт), а у людей с почечной недостаточностью требует ограничения по согласованию с врачом. При подагре и гиперурикемии высокобелковые добавки могут усиливать нагрузку пуринами. Не рекомендуется беременным и кормящим без консультации специалиста; возможны взаимодействия с лекарствами при наличии хронических заболеваний.
Куриный коллаген - пищевая ценность
Куриный коллаген - калорийность
- Калории н./д.
Куриный коллаген - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Куриный коллаген - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Куриный коллаген - аминокислоты
Куриный коллаген - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Куриный коллаген - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|