Польза и вред масла тыквенного
Польза масла тыквенного
Содержит ненасыщенные жирные кислоты (омега‑6 и омега‑9), которые поддерживают нормальный уровень холестерина и работу сердца; витамин Е и другие антиоксиданты, помогающие защищать клетки от окислительного стресса; фитостеролы, способные снижать всасывание холестерина в кишечнике; магний, цинк и небольшие количества селена, важных для обмена веществ и иммунной функции. Калорийно, но при умеренном употреблении способствует насыщению и может улучшать профиль жиров в рационе.
Вред масла тыквенного
Высокая калорийность: избыток может приводить к набору веса. Возможны индивидуальная непереносимость и аллергические реакции на продукты из тыквенных семян. Из-за высокого содержания омега‑6 при регулярном чрезмерном потреблении возможен дисбаланс жирных кислот. При заболеваниях желчевыводящих путей и панкреатите жирная пища может вызывать обострение — требуется осторожность и совет врача. Неконтролируемый прием БАД на основе масла нежелателен; предпочтительна пищевая форма в умеренных порциях (1–2 чайные ложки в день).
Масло тыквенное - пищевая ценность
Масло тыквенное - калорийность
- Калории н./д.
Масло тыквенное - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Масло тыквенное - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Масло тыквенное - аминокислоты
Масло тыквенное - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Масло тыквенное - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|