Польза и вред макарон быстрого приготовления
Польза макарон быстрого приготовления
Источник легкоусвояемых углеводов, быстро восстанавливающих энергию; при обогащении могут содержать витамины группы B и железо. В некоторых вариантах добавляют сушёные овощи и белок (яичный порошок, соевый или мясной компонент), что повышает питательность. Удобны при дефиците времени и калорийности рациона, помогают покрыть энергозатраты. При выборе версий из цельнозерновой муки возможен более высокий уровень пищевых волокон, поддерживающих работу кишечника.
Вред макарон быстрого приготовления
Часто содержат много соли (вкусовые пакетики), что может способствовать повышению артериального давления и задержке жидкости; избыток натрия нежелателен при гипертонии, болезнях почек и сердца. Нередко высокое содержание насыщенных жиров и калорий при низкой доле белка и клетчатки: регулярное переедание повышает риск набора веса и ухудшает липидный профиль. Возможны добавки глутамата натрия и ароматизаторов — чувствительные люди могут отмечать головные боли или покраснение. Сорта из рафинированной муки слабо насыщают и могут вызывать резкие колебания глюкозы у людей с нарушением углеводного обмена. Аллергикам следует учитывать наличие пшеницы (глютен), сои, яиц и специй.
Макароны быстрого приготовления - пищевая ценность
Макароны быстрого приготовления - калорийность
- Калории н./д.
Макароны быстрого приготовления - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Макароны быстрого приготовления - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Макароны быстрого приготовления - аминокислоты
Макароны быстрого приготовления - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Макароны быстрого приготовления - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|