Польза и вред лапши быстрого приготовления
Польза лапши быстрого приготовления
Может служить быстрым источником энергии за счет легкоусвояемых углеводов; обогащенные варианты нередко содержат добавленные витамины группы B и железо; при добавлении к лапше белковых и овощных ингредиентов она способна помочь закрыть потребности в калориях и частично в белке, что удобно в ситуациях с ограниченным временем или доступом к готовой еде.
Вред лапши быстрого приготовления
Часто содержит много соли (риск повышения артериального давления и отеков), насыщенных жиров и калорий при низкой пищевой плотности; некоторые варианты богаты добавками вкуса и усилителями, что может провоцировать избыточное потребление; дефицит пищевых волокон поддерживает неблагоприятную гликемическую реакцию и может способствовать запорам; регулярное и частое употребление без баланса другими продуктами связано с риском набора веса и ухудшения показателей липидного обмена; при непереносимости глютена пшеничная лапша противопоказана.
Лапша быстрого приготовления - пищевая ценность
Лапша быстрого приготовления - калорийность
- Калории н./д.
Лапша быстрого приготовления - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Лапша быстрого приготовления - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Лапша быстрого приготовления - аминокислоты
Лапша быстрого приготовления - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Лапша быстрого приготовления - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|