Польза и вред халвы подсолнечной
Польза халвы подсолнечной
Содержит растительные белки, пищевые волокна и ненасыщенные жиры из семян подсолнечника, которые поддерживают чувство сытости и нормальный липидный профиль. Богата витамином Е (антиоксидант, помогает защищать клетки), витаминами группы B, магнием, фосфором и железом. Лигнаны и фитостерины семян могут способствовать поддержанию нормального уровня холестерина. Умеренное количество может служить энергоемкой закуской при повышенных энергозатратах.
Вред халвы подсолнечной
Высокая калорийность и значительная доля добавленного сахара повышают риск набора веса и неблагоприятны при инсулинорезистентности и сахарном диабете. Часто содержит растительные масла; при избытке насыщенных и трансжиров (в некоторых рецептурах) повышается сердечно‑сосудистый риск. Возможны аллергические реакции на семена подсолнечника и кунжут (если присутствует), а также индивидуальная непереносимость. Не рекомендуется при обострении панкреатита, желчнокаменной болезни и жировой болезни печени. Детям и людям с кариесом или рефлюксом важна умеренность. Следует учитывать возможные следы орехов и кунжута.
Халва подсолнечная - пищевая ценность
Халва подсолнечная - калорийность
- Калории н./д.
Халва подсолнечная - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Халва подсолнечная - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Халва подсолнечная - аминокислоты
Халва подсолнечная - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Халва подсолнечная - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|