Польза и вред сливы желтой
Польза сливы желтой
Слива желтая — источник пищевых волокон, которые поддерживают работу кишечника и помогают контролировать уровень холестерина. В ней есть витамин C, каротиноиды (предшественники витамина A), витамин K, калий и немного фолатов. Антиоксиданты фенольной природы помогают защищать клетки от окислительного стресса. Низкая калорийность и умеренное содержание сахаров делают фрукт подходящим для разнообразного рациона при нормальной массе тела.
Вред сливы желтой
Избыточное употребление может вызывать вздутие, газообразование и послабляющий эффект из‑за органических кислот и клетчатки. Людям с синдромом раздраженного кишечника, чувствительностью к FODMAP или обострениями гастрита и язвенной болезни следует ограничивать порции. При сахарном диабете необходим контроль количества из‑за природных сахаров. Возможна индивидуальная непереносимость; косточки содержат амигдалин и не предназначены для употребления. У детей и пожилых начинать лучше с малых порций.
Слива желтая - пищевая ценность
Слива желтая - калорийность
- Калории 40 кКал.
Слива желтая - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин C | 23 мг. |
26%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Слива желтая - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 15 мг. |
0.32%
25
50
75
|
| Кальций | 32 мг. |
3.2%
|
| Натрий | 22 мг. |
1.69%
|
| Фосфор | 24 мг. |
3.4%
|
| Железо | 1.50 мг. |
15%
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Слива желтая - аминокислоты
Слива желтая - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Слива желтая - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Слива желтая - полиненасыщенные жирные кислоты
Слива желтая - углеводы
Слива желтая - стеролы (стерины)
Слива желтая - другие нутриенты
- Органические кислоты 1.60 г.