Польза и вред сливы белой
Польза сливы белой
Слива белая содержит воду, пищевые волокна и органические кислоты, поддерживающие пищеварение и мягкое послабляющее действие. В ней есть витамин C и полифенолы (антиоксиданты), которые помогают защищать клетки от окислительного стресса, а также калий, важный для нормальной работы сердца и поддержания водно-солевого баланса. Небольшие количества витаминов группы B участвуют в обмене веществ. Низкая энергетическая плотность делает плод уместным в рационе при контроле калорийности.
Вред сливы белой
Избыточное употребление может вызывать вздутие, спазмы и послабление стула из-за сахаров и клетчатки. При синдроме раздраженного кишечника, диарее и склонности к метеоризму стоит ограничивать порции. Людям с диабетом важно учитывать содержание фруктозы и глюкозы и контролировать гликемическую нагрузку. При аллергии на косточковые возможны реакции. Неспелые или переспелые плоды иногда усиливают дискомфорт в желудке. Косточки не предназначены для употребления: проглатывание может быть опасным, а их ядра содержат цианогенные соединения.
Слива белая - пищевая ценность
Слива белая - калорийность
- Калории 40 кКал.
Слива белая - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин C | 23 мг. |
26%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Слива белая - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 15 мг. |
0.32%
25
50
75
|
| Кальций | 32 мг. |
3.2%
|
| Натрий | 22 мг. |
1.69%
|
| Фосфор | 24 мг. |
3.4%
|
| Железо | 1.50 мг. |
15%
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Слива белая - аминокислоты
Слива белая - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Слива белая - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Слива белая - полиненасыщенные жирные кислоты
Слива белая - углеводы
Слива белая - стеролы (стерины)
Слива белая - другие нутриенты
- Органические кислоты 1.60 г.