Клубника замороженная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) клубники замороженной

Польза и вред клубники замороженной

Клубника замороженная

Польза клубники замороженной

Сохраняет значительную часть витамина C и фолатов, поддерживая иммунитет и обмен веществ; содержит марганец, калий и пищевые волокна, полезные для сердца и работы кишечника. Антоцианы и другие полифенолы действуют как антиоксиданты, помогая защищать клетки от окислительного стресса. Низкая калорийность и естественная сладость делают продукт подходящим для контроля энергии без добавленного сахара.

Вред клубники замороженной

Может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей; при непереносимости салицилатов возможны симптомы со стороны кожи или ЖКТ. Избыточное употребление способно провоцировать дискомфорт в животе из‑за фруктовых кислот и клетчатки. У некоторых производителей есть добавленный сахар в глазури — это повышает калорийность и гликемическую нагрузку. При нарушении цепочки холодоснабжения возрастает риск микробного роста; раз размороженный продукт не следует повторно замораживать.

Клубника замороженная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. клубники замороженной.

В 100 граммах клубники замороженной содержится:

  • 0,4 г. белков, что составляет 0,6% от суточной нормы;
  • 0,1 г. жиров, что составляет 0,1% от суточной нормы;
  • 9,1 г. углеводов, что составляет 2,9% от суточной нормы.
Клубника замороженная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Клубника замороженная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. клубники замороженной.
В 100 граммах клубники замороженной содержится 35 кКал, что составляет 1,5% от суточной нормы.

Клубника замороженная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 22 мкг.
1.83% 25 50 75
Витамин B2 37 мкг.
2.8%
Витамин B3, PP, ниацин 0.46 мг.
2.9%
Витамин B4 5.7 мг.
1.14%
Витамин B5 0.11 мг.
2.2%
Витамин B6 28 мкг.
2.2%
Витамин B9 17 мкг.
4.3%
Витамин C 41 мг.
46% 25 50 75
Витамин A, ретинол 2.0 мкг.
0.22%
Бета-каротин 27 мкг.
0.54%
Витамин E 0.29 мг.
1.99%
Витамин K, филлохинон 2.2 мкг.
1.83%

Клубника замороженная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.15 г.
3.1% 25 50 75
Кальций 16 мг.
1.60%
Магний 11 мг.
2.8%
Натрий 2.0 мг.
0.15%
Фосфор 13 мг.
1.86%
Железо 0.75 мг.
7.5%
Марганец 0.29 мг.
13%
Медь 49 мкг.
5.4% 25 50 75
Селен 0.70 мкг.
1.27%
Цинк 0.13 мг.
1.18%

Клубника замороженная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 21 мг.
0.32% 25 50 75
Аргинин 18 мг.
0.30%
Аспарагиновая 96 мг.
0.79%
Валин 12 мг.
0.48%
Гистидин 8.0 мг.
0.38%
Глицин 17 мг.
0.49%
Глутаминовая 63 мг.
0.46%
Изолейцин 10 мг.
0.50% 25 50 75
Лейцин 22 мг.
0.48%
Лизин 17 мг.
0.42%
Метионин 1 мг.
56%
Пролин 13 мг.
0.29%
Серин 16 мг.
0.19%
Тирозин 14 мг.
0.32%
Треонин 13 мг.
0.54% 25 50 75
Триптофан 5.0 мг.
0.63%
Фенилаланин 12 мг.
0.27%
Цистин 4.0 мг.
0.22%

Клубника замороженная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 5.0 мг.
25% 25 50 75

Клубника замороженная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 15 мг.
41% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах клубники замороженной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Клубника замороженная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 54 мг.
0.90%
В 100 г. клубники замороженной содержится:
54 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,9% от суточной нормы.

Клубника замороженная - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 2.1 г.
5.3% 25 50 75
Сахара 4.6 г.
18%
Собираем данные о углеводах клубники замороженной: Галактоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза.

Клубника замороженная - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах клубники замороженной: Фитостеролы, Холестерин.

Клубника замороженная - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах клубники замороженной: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).