Польза и вред груши китайской
Польза груши китайской
Груша китайская содержит пищевые волокна, способствующие нормальной работе кишечника и умеренному снижению постприемной гликемии; богата водой и калием, что поддерживает водно‑электролитный баланс. В ней есть витамин С и флавоноиды с антиоксидантной активностью, а также фолат и витамин К в небольших количествах. Низкая энергетическая плотность помогает контролировать калорийность рациона, а естественные сахара придают мягкий источник быстрых углеводов без избытка жира и натрия.
Вред груши китайской
У некоторых людей груша китайская может вызывать вздутие и дискомфорт из‑за фруктозы и сорбита; при синдроме раздраженного кишечника и непереносимости фруктозы лучше ограничивать порции. Аллергические реакции редки, но возможны, особенно у людей с пыльцевой аллергией (перекрестная реактивность). При сахарном диабете важно учитывать содержание сахаров и контролировать размер порции. Чрезмерное употребление может привести к диарее и усиленному газообразованию; у маленьких детей избыток сока повышает риск жидкого стула и кариеса.
Груша китайская - пищевая ценность
В 100 граммах груши китайской содержится:
- 0,5 г. белков, что составляет 0,7% от суточной нормы;
- 0,2 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
- 7,1 г. углеводов, что составляет 2,3% от суточной нормы.
Груша китайская - калорийность
- Калории 42 кКал.
Груша китайская - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 9.0 мкг. |
0.75%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 10 мкг. |
0.77%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.22 мг. |
1.37%
|
| Витамин B4 | 5.1 мг. |
1.02%
|
| Витамин B5 | 70 мкг. |
1.40%
|
| Витамин B6 | 22 мкг. |
1.69%
|
| Витамин B9 | 8.0 мкг. |
2.0%
|
| Витамин C | 3.8 мг. |
4.2%
25
50
75
|
| Витамин E | 0.12 мг. |
0.82%
|
| Витамин K, филлохинон | 4.5 мкг. |
3.8%
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Груша китайская - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 8.0 мг. |
0.17%
25
50
75
|
| Кальций | 4.0 мг. |
0.40%
|
| Сера | 5.0 мг. |
|
| Фосфор | 11 мг. |
1.57%
|
| Марганец | 60 мкг. |
2.6%
|
| Медь | 50 мкг. |
5.6%
|
| Селен | 0.10 мкг. |
0.18%
|
| Цинк | 20 мкг. |
0.18%
25
50
75
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Груша китайская - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 17 мг. |
0.26%
25
50
75
|
| Аргинин | 9.0 мг. |
0.15%
|
| Аспарагиновая | 98 мг. |
0.80%
|
| Валин | 18 мг. |
0.72%
|
| Гистидин | 5.0 мг. |
0.24%
|
| Глицин | 14 мг. |
0.40%
|
| Глутаминовая | 36 мг. |
0.27%
|
| Изолейцин | 14 мг. |
0.70%
25
50
75
|
| Лейцин | 25 мг. |
0.54%
|
| Лизин | 17 мг. |
0.42%
|
| Метионин | 6.0 мг. |
0.33%
|
| Пролин | 16 мг. |
0.36%
|
| Серин | 18 мг. |
0.22%
|
| Тирозин | 4.0 мг. |
91%
|
| Треонин | 13 мг. |
0.54%
25
50
75
|
| Триптофан | 5.0 мг. |
0.63%
|
| Фенилаланин | 13 мг. |
0.30%
|
Груша китайская - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 10 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 2.0 мг.
Груша китайская - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 47 мг.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 1 мг.
Груша китайская - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 1 мг. |
80%
25
50
75
|
| Омега-6 | 54 мг. |
0.90%
|
- Омега-3 1 мг.
- Омега-6 54 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 1 мг.
- Линолевая кислота 18:2 54 мг.
1 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,08% от суточной нормы;
54 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,9% от суточной нормы.
Груша китайская - углеводы
Груша китайская - стеролы (стерины)
Груша китайская - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Лютеин + Зеаксантин | 50 мкг. |
1%
25
50
75
|