Грейпфрут красный – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) грейпфрута красного

Польза и вред грейпфрута красного

Грейпфрут красный

Польза грейпфрута красного

Красный грейпфрут богат витамином C, который поддерживает иммунитет и синтез коллагена, а также калием, важным для нормального давления. Пищевые волокна (включая пектин) способствуют чувству сытости и мягко поддерживают работу кишечника. Каротиноиды и флавоноиды (например, ликопин, нарингин) проявляют антиоксидантную активность — помогают защищать клетки от окислительного стресса. Низкая калорийность и высокая доля воды поддерживают водный баланс и могут помочь контролировать энергетический рацион.

Вред грейпфрута красного

Грейпфрут может вызывать лекарственные взаимодействия: он подавляет фермент CYP3A4 в печени и кишечнике, что повышает концентрацию ряда препаратов (например, некоторых статинов, блокаторов кальциевых каналов, антиаритмиков, иммуносупрессоров). Возможны изжога и дискомфорт у людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью, а также обострение чувствительности эмали из-за кислот. Аллергия встречается редко, но возможна у предрасположенных. При сахарном диабете следует учитывать углеводы и гликемическую реакцию; при болезнях почек — контролировать потребление калия. Чрезмерное употребление может вызвать диарею и усилить фоточувствительность у чувствительных людей.

Грейпфрут красный - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. грейпфрута красного.

В 100 граммах грейпфрута красного содержится:

  • 0,8 г. белков, что составляет 1,1% от суточной нормы;
  • 0,1 г. жиров, что составляет 0,1% от суточной нормы;
  • 9,1 г. углеводов, что составляет 2,9% от суточной нормы.
Грейпфрут красный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Грейпфрут красный - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. грейпфрута красного.
В 100 граммах грейпфрута красного содержится 42 кКал, что составляет 1,8% от суточной нормы.

Грейпфрут красный - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 43 мкг.
3.6% 25 50 75
Витамин B2 31 мкг.
2.4%
Витамин B3, PP, ниацин 0.20 мг.
1.28%
Витамин B4 7.7 мг.
1.54%
Витамин B5 0.26 мг.
5.2%
Витамин B6 53 мкг.
4.1%
Витамин B9 13 мкг.
3.3%
Витамин C 31 мг.
35% 25 50 75
Витамин A, ретинол 58 мкг.
6.4%
Бета-каротин 0.69 мг.
14%
Альфа-каротин 3.0 мкг.
60%
Витамин E 0.13 мг.
0.89%
Собираем данные о витаминах грейпфрута красного: Витамины водорастворимые, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамины жирорастворимые, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.

Грейпфрут красный - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 9.0 мг.
0.19% 25 50 75
Кальций 22 мг.
2.2%
Сера 7.7 мг.
Фосфор 18 мг.
2.6%
Железо 80 мкг.
0.80%
Марганец 22 мкг.
0.96%
Медь 32 мкг.
3.6%
Селен 0.10 мкг.
0.18% 25 50 75
Цинк 70 мкг.
0.64%
Собираем данные о минералах грейпфрута красного: Макроэлементы, Магний, Натрий, Хлор, Микроэлементы, Алюминий, Бор, Ванадий, Йод, Кобальт, Кремний, Литий, Молибден, Никель, Олово, Рубидий, Стронций, Титан, Фтор, Хром, Цирконий.

Грейпфрут красный - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 24 мг.
0.36% 25 50 75
Аргинин 87 мг.
1.43%
Аспарагиновая 0.14 г.
1.13%
Валин 15 мг.
0.60%
Гистидин 8.0 мг.
0.38%
Глицин 15 мг.
0.43%
Глутаминовая 0.20 г.
1.45%
Изолейцин 8.0 мг.
0.40% 25 50 75
Лейцин 15 мг.
0.33%
Лизин 19 мг.
0.46%
Метионин 7.0 мг.
0.39%
Пролин 63 мг.
1.40%
Серин 28 мг.
0.34%
Тирозин 8.0 мг.
0.18%
Треонин 13 мг.
0.54% 25 50 75
Триптофан 8.0 мг.
1%
Фенилаланин 13 мг.
0.30%
Собираем данные о аминокислотах грейпфрута красного: Цистин.

Грейпфрут красный - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК н./д.
25 50 75
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах грейпфрута красного: НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.

Грейпфрут красный - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК н./д.
25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах грейпфрута красного: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Омега-9, Эруковая кислота 22:1.

Грейпфрут красный - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 8.0 мг.
0.64% 25 50 75
Омега-6 29 мг.
0.48%
В 100 г. грейпфрута красного содержится:
8.0 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,6% от суточной нормы;
29 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,5% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах грейпфрута красного: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Грейпфрут красный - углеводы

Собираем данные о углеводах грейпфрута красного: Галактоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара.

Грейпфрут красный - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах грейпфрута красного: Фитостеролы, Холестерин.

Грейпфрут красный - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Ликопин 1.42 мг.
1.89% 25 50 75
Лютеин + Зеаксантин 5.0 мкг.
0.10%
Собираем данные о других нутриентах грейпфрута красного: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).

Для согласия с обработкой cookie нажмите OK. Изменить обработку можно настройками браузера.

OK