Польза и вред фейхоа
Польза фейхоа
Фейхоа — источник пищевых волокон, витамина C и калия. Волокна поддерживают работу кишечника и способствуют чувству сытости; витамин C участвует в защите клеток от окислительного стресса и в синтезе коллагена; калий помогает поддерживать нормальное артериальное давление и работу мышц. Плод содержит йод в легкоусвояемой форме, что важно для синтеза гормонов щитовидной железы при его дефиците в рационе. Также присутствуют полифенолы — растительные вещества с антиоксидантной активностью.
Вред фейхоа
Возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции. Высокое содержание йода может быть нежелательно при некоторых заболеваниях щитовидной железы и при приёме йодсодержащих препаратов — необходима консультация врача. Фейхоа содержит природные сахара; избыток может повышать калорийность рациона и быть нежелателен при сахарном диабете — важен контроль порции. Неспелые плоды у чувствительных людей способны вызывать дискомфорт в желудке; переедание может привести к метеоризму из‑за избытка клетчатки.
Фейхоа - пищевая ценность
В 100 граммах фейхоа содержится:
- 0,7 г. белков, что составляет 0,9% от суточной нормы;
- 0,4 г. жиров, что составляет 0,5% от суточной нормы;
- 15,2 г. углеводов, что составляет 4,9% от суточной нормы.
Фейхоа - калорийность
- Калории 61 кКал.
Фейхоа - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 6.0 мкг. |
0.50%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 18 мкг. |
1.39%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.30 мг. |
1.84%
|
| Витамин B5 | 0.23 мг. |
4.7%
|
| Витамин B6 | 67 мкг. |
5.2%
|
| Витамин B9 | 23 мкг. |
5.8%
|
| Витамин C | 33 мг. |
37%
|
| Бета-каротин | 2.0 мкг. |
40%
25
50
75
|
| Витамин E | 0.16 мг. |
1.10%
|
| Витамин K, филлохинон | 3.5 мкг. |
2.9%
|
- Витамины водорастворимые 34 мг.
- Витамины жирорастворимые 0.17 мг.
Фейхоа - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.17 г. |
3.7%
25
50
75
|
| Кальций | 17 мг. |
1.70%
|
| Магний | 9.0 мг. |
2.3%
|
| Натрий | 3.0 мг. |
0.23%
|
| Фосфор | 19 мг. |
2.7%
|
| Железо | 0.14 мг. |
1.40%
|
| Марганец | 84 мкг. |
3.7%
|
| Медь | 36 мкг. |
4.0%
25
50
75
|
| Цинк | 60 мкг. |
0.55%
|
- Макроэлементы 0.22 г.
- Микроэлементы 0.32 мг.
Фейхоа - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 38 мг. |
0.58%
25
50
75
|
| Аргинин | 19 мг. |
0.31%
|
| Аспарагиновая | 75 мг. |
0.62%
|
| Валин | 19 мг. |
0.76%
|
| Гистидин | 9.0 мг. |
0.43%
|
| Глицин | 28 мг. |
0.80%
|
| Глутаминовая | 0.13 г. |
0.97%
|
| Изолейцин | 19 мг. |
0.95%
25
50
75
|
| Лейцин | 28 мг. |
0.61%
|
| Лизин | 38 мг. |
0.93%
|
| Метионин | 7.0 мг. |
0.39%
|
| Пролин | 19 мг. |
0.42%
|
| Серин | 28 мг. |
0.34%
|
| Тирозин | 9.0 мг. |
0.21%
|
| Треонин | 19 мг. |
0.79%
25
50
75
|
| Триптофан | 7.0 мг. |
0.88%
|
| Фенилаланин | 19 мг. |
0.43%
|
| Цистин | 7.0 мг. |
0.39%
|
Фейхоа - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 0.10 г. |
0.52%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 3.0 мг.
- Каприновая кислота 10:0 3.0 мг.
- Лауриновая кислота 12:0 1 мг.
- Масляная (бутановая) кислота 4:0 4.0 мг.
- Миристиновая кислота 14:0 3.0 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 75 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 14 мг.
Фейхоа - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 56 мг. |
0.15%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 56 мг.
- Омега-9 56 мг.
Фейхоа - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 29 мг. |
2.3%
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.14 г. |
2.3%
|
- Омега-3 29 мг.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 29 мг.
- Омега-6 0.14 г.
- Линоленовая кислота 18:3 29 мг.
- Линолевая кислота 18:2 0.11 г.
29 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,3% от суточной нормы;
0.14 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,3% от суточной нормы.
Фейхоа - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 6.4 г. |
16%
25
50
75
|
| Сахара | 8.2 г. |
33%
|