Польза и вред дуриана
свежий
Дуриан - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. дуриана.
В 100 граммах дуриана содержится:
- 1,5 г. белков, что составляет 2,0% от суточной нормы;
- 5,3 г. жиров, что составляет 6,3% от суточной нормы;
- 27,1 г. углеводов, что составляет 8,7% от суточной нормы.
Более всего дуриан содержит: углеводов - 27,1 г.
Дуриан не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Дуриан - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. дуриана.
- Калории 147 кКал.
В 100 граммах дуриана содержится 147 кКал, что составляет 6,4% от суточной нормы.
Дуриан - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 0.37 мг. |
31%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.20 мг. |
15%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 1.07 мг. |
6.7%
|
| Витамин B5 | 0.23 мг. |
4.6%
|
| Витамин B6 | 0.32 мг. |
24%
|
| Витамин B9 | 36 мкг. |
9.0%
|
| Витамин C | 20 мг. |
22%
|
| Витамин A, ретинол | 2.0 мкг. |
0.22%
25
50
75
|
| Бета-каротин | 23 мкг. |
0.46%
|
| Альфа-каротин | 6.0 мкг. |
0.12%
|
- Витамины водорастворимые 22 мг.
- Витамины жирорастворимые 31 мкг.
Собираем данные о витаминах дуриана: Витамин B4, Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Витамин E, Витамин K, филлохинон, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Дуриан - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.44 г. |
9.3%
25
50
75
|
| Кальций | 6.0 мг. |
0.60%
|
| Магний | 30 мг. |
7.5%
|
| Натрий | 2.0 мг. |
0.15%
|
| Фосфор | 39 мг. |
5.6%
|
| Железо | 0.43 мг. |
4.3%
|
| Марганец | 0.33 мг. |
14%
|
| Медь | 0.21 мг. |
23%
25
50
75
|
| Цинк | 0.28 мг. |
2.5%
|
- Макроэлементы 0.51 г.
- Микроэлементы 1.24 мг.
Дуриан - аминокислоты
Собираем данные о аминокислотах дуриана: Аланин, Аргинин, Аспарагиновая, Валин, Гистидин, Глицин, Глутаминовая, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Пролин, Серин, Тирозин, Треонин, Триптофан, Фенилаланин, Цистин.
Дуриан - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах дуриана: НЖК, Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Пальмитиновая кислота 16:0, Стеариновая кислота 18:0, Трансжиры.
Дуриан - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах дуриана: МНЖК, Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Олеиновая кислота 18:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Дуриан - полиненасыщенные жирные кислоты
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах дуриана: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Омега-6, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Линоленовая кислота 18:3, Линолевая кислота 18:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Дуриан - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 3.8 г. |
9.5%
25
50
75
|
Собираем данные о углеводах дуриана: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.
Дуриан - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах дуриана: Фитостеролы, Холестерин.
Дуриан - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах дуриана: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.