Польза и вред апельсина без кожуры
Польза апельсина без кожуры
Апельсин без кожуры богат витамином C, который поддерживает нормальную работу иммунной системы и усвоение железа; содержит клетчатку, помогающую пищеварению и поддержанию чувства сытости; обеспечивает калием для баланса жидкости и работы сердца; дает флавоноиды и каротиноиды — растительные антиоксиданты, помогающие защищать клетки от окислительного стресса; при низкой калорийности и отсутствии жиров служит легким источником естественных сахаров и воды, способствуя гидратации.
Вред апельсина без кожуры
Возможны аллергические реакции у чувствительных людей; кислоты и натуральные сахара могут усиливать симптомы гастрита, ГЭРБ и вызывать изжогу, а при частом употреблении без ополаскивания рта повышать риск эрозии зубной эмали; у людей с синдромом раздраженного кишечника избыток фруктозы и FODMAP может вызывать вздутие и дискомфорт; при сахарном диабете важен контроль порции из-за гликемической нагрузки; взаимодействует с некоторыми лекарствами, чувствительными к кислотности желудка; детям и людям с почечной недостаточностью не следует злоупотреблять из-за калия и кислотности.
Апельсин без кожуры - пищевая ценность
В 100 граммах апельсина без кожуры содержится:
- 0,9 г. белков, что составляет 1,2% от суточной нормы;
- 0,2 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
- 8,1 г. углеводов, что составляет 2,6% от суточной нормы.
Апельсин без кожуры - калорийность
- Калории 43 кКал.
Апельсин без кожуры - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 40 мкг. |
3.3%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 30 мкг. |
2.3%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.30 мг. |
1.88%
|
| Витамин B4 | 8.4 мг. |
1.68%
|
| Витамин B5 | 0.25 мг. |
5.0%
|
| Витамин B6 | 60 мкг. |
4.6%
|
| Витамин B7, Н, биотин | 1 мкг. |
|
| Витамин B9 | 5.0 мкг. |
1.25%
25
50
75
|
| Витамин C | 60 мг. |
67%
|
| Витамин A, ретинол | 8.0 мкг. |
0.89%
|
| Бета-каротин | 50 мкг. |
1%
|
| Витамин E | 0.20 мг. |
1.37%
|
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Апельсин без кожуры - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 13 мг. |
0.28%
25
50
75
|
| Кальций | 34 мг. |
3.4%
|
| Натрий | 13 мг. |
1%
|
| Сера | 9.0 мг. |
|
| Фосфор | 23 мг. |
3.3%
|
| Хлор | 3.0 мг. |
|
| Алюминий | 0.16 мг. |
|
| Бор | 0.18 мг. |
25
50
75
|
| Ванадий | 4.0 мкг. |
|
| Железо | 0.30 мг. |
3.0%
|
| Йод | 2.0 мкг. |
|
| Кобальт | 1 мкг. |
|
| Кремний | 6.0 мг. |
|
| Литий | 21 мкг. |
|
| Марганец | 30 мкг. |
1.30%
25
50
75
|
| Медь | 67 мкг. |
7.4%
|
| Молибден | 0.88 мкг. |
|
| Никель | 0.40 мкг. |
|
| Рубидий | 27 мкг. |
|
| Селен | 0.50 мкг. |
0.91%
|
| Стронций | 8.2 мкг. |
|
| Фтор | 17 мкг. |
0.43%
25
50
75
|
| Хром | 0.10 мкг. |
|
| Цинк | 0.20 мг. |
1.82%
|
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Апельсин без кожуры - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 43 мг. |
0.65%
25
50
75
|
| Аргинин | 56 мг. |
0.92%
|
| Аспарагиновая | 99 мг. |
0.81%
|
| Валин | 35 мг. |
1.40%
|
| Гистидин | 15 мг. |
0.71%
|
| Глицин | 82 мг. |
2.3%
|
| Глутаминовая | 82 мг. |
0.60%
|
| Изолейцин | 27 мг. |
1.35%
25
50
75
|
| Лейцин | 20 мг. |
0.44%
|
| Лизин | 36 мг. |
0.88%
|
| Метионин | 13 мг. |
0.72%
|
| Пролин | 40 мг. |
0.89%
|
| Серин | 28 мг. |
0.34%
|
| Тирозин | 14 мг. |
0.32%
|
| Треонин | 13 мг. |
0.54%
25
50
75
|
| Триптофан | 6.0 мг. |
0.75%
|
| Фенилаланин | 27 мг. |
0.61%
|
Апельсин без кожуры - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Апельсин без кожуры - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Апельсин без кожуры - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 11 мг. |
0.88%
25
50
75
|
| Омега-6 | 31 мг. |
0.52%
|
11 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,9% от суточной нормы;
31 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,5% от суточной нормы.
Апельсин без кожуры - углеводы
Апельсин без кожуры - стеролы (стерины)
Апельсин без кожуры - другие нутриенты
- Органические кислоты 1.30 г.