Салат латук - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. салата латук.
В 100 граммах салата латук содержится:
- 1,4 г. белков, что составляет 1,8% от суточной нормы;
- 0,2 г. жиров, что составляет 0,2% от суточной нормы;
- 2,9 г. углеводов, что составляет 0,9% от суточной нормы.
Салат латук не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Салат латук - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. салата латук.
- Калории 15 г.
В 100 граммах салата латук содержится 15 кКал, что составляет 0,7% от суточной нормы.
Салат латук - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 70 мкг. |
5.8%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 80 мкг. |
6.2%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.38 мг. |
2.3%
|
| Витамин B4 | 14 мг. |
2.7%
|
| Витамин B5 | 0.13 мг. |
2.7%
|
| Витамин B6 | 90 мкг. |
6.9%
|
| Витамин B9 | 38 мкг. |
9.5%
|
| Витамин C | 9.2 мг. |
10%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 0.37 мг. |
41%
|
| Бета-каротин | 4.4 мг. |
89%
|
| Витамин E | 0.22 мг. |
1.51%
|
| Витамин K, филлохинон | 0.13 мг. |
105%
|
- Витамины водорастворимые 24 мг.
- Витамины жирорастворимые 5.2 мг.
Собираем данные о витаминах салата латук: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Салат латук - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.19 г. |
4.1%
25
50
75
|
| Кальций | 36 мг. |
3.6%
|
| Магний | 13 мг. |
3.3%
|
| Натрий | 28 мг. |
2.2%
|
| Фосфор | 29 мг. |
4.1%
|
| Железо | 0.86 мг. |
8.6%
|
| Марганец | 0.25 мг. |
11%
|
| Медь | 29 мкг. |
3.2%
25
50
75
|
| Селен | 0.60 мкг. |
1.09%
|
| Цинк | 0.18 мг. |
1.64%
|
- Макроэлементы 0.30 г.
- Микроэлементы 1.32 мг.
Салат латук - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 56 мг. |
0.85%
25
50
75
|
| Аргинин | 71 мг. |
1.16%
|
| Аспарагиновая | 0.14 г. |
1.16%
|
| Валин | 70 мг. |
2.8%
|
| Гистидин | 22 мг. |
1.05%
|
| Глицин | 57 мг. |
1.63%
|
| Глутаминовая | 0.18 г. |
1.34%
|
| Изолейцин | 84 мг. |
4.2%
25
50
75
|
| Лейцин | 79 мг. |
1.72%
|
| Лизин | 84 мг. |
2.0%
|
| Метионин | 16 мг. |
0.89%
|
| Пролин | 48 мг. |
1.07%
|
| Серин | 39 мг. |
0.47%
|
| Тирозин | 32 мг. |
0.73%
|
| Треонин | 59 мг. |
2.5%
25
50
75
|
| Триптофан | 9.0 мг. |
1.13%
|
| Фенилаланин | 55 мг. |
1.25%
|
| Цистин | 16 мг. |
0.89%
|
Салат латук - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 20 мг. |
0.10%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 18 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 2.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах салата латук: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Салат латук - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 7.0 мг. |
19%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 5.0 мг.
- Омега-9 5.0 мг.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 2.0 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах салата латук: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Салат латук - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 82 мг. |
1.37%
|
- Омега-6 82 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 58 мг.
- Линолевая кислота 18:2 24 мг.
В 100 г. салата латук содержится:
82 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,4% от суточной нормы.
82 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,4% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах салата латук: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Салат латук - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1.30 г. |
3.3%
25
50
75
|
| Сахара | 0.78 г. |
3.1%
|
Салат латук - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 38 мг. |
2.2%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах салата латук: Холестерин.
Салат латук - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах салата латук: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.