Репа - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. репы.
В 100 граммах репы содержится:
- 0,9 г. белков, что составляет 1,2% от суточной нормы;
- 0,1 г. жиров, что составляет 0,1% от суточной нормы;
- 6,4 г. углеводов, что составляет 2,1% от суточной нормы.
Репа не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Репа - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. репы.
- Калории 28 г.
В 100 граммах репы содержится 28 кКал, что составляет 1,2% от суточной нормы.
Репа - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 40 мкг. |
3.3%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 30 мкг. |
2.3%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 0.40 мг. |
2.5%
|
| Витамин B4 | 11 мг. |
2.2%
|
| Витамин B5 | 0.20 мг. |
4.0%
|
| Витамин B6 | 90 мкг. |
6.9%
|
| Витамин B9 | 15 мкг. |
3.8%
|
| Витамин C | 21 мг. |
23%
25
50
75
|
| Витамин E | 30 мкг. |
0.21%
|
| Витамин K, филлохинон | 0.10 мкг. |
83%
|
- Витамины водорастворимые 33 мг.
- Витамины жирорастворимые 30 мкг.
Собираем данные о витаминах репы: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин A, ретинол, Бета-каротин, Альфа-каротин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Репа - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.19 г. |
4.1%
25
50
75
|
| Кальций | 30 мг. |
3.0%
|
| Магний | 11 мг. |
2.8%
|
| Натрий | 67 мг. |
5.2%
|
| Фосфор | 27 мг. |
3.9%
|
| Железо | 0.30 мг. |
3.0%
|
| Марганец | 0.13 мг. |
5.8%
|
| Медь | 85 мкг. |
9.4%
25
50
75
|
| Селен | 0.70 мкг. |
1.27%
|
| Цинк | 0.27 мг. |
2.5%
|
- Макроэлементы 0.33 г.
- Микроэлементы 0.79 мг.
Репа - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 35 мг. |
0.53%
25
50
75
|
| Аргинин | 24 мг. |
0.39%
|
| Аспарагиновая | 63 мг. |
0.52%
|
| Валин | 30 мг. |
1.20%
|
| Гистидин | 14 мг. |
0.67%
|
| Глицин | 25 мг. |
0.71%
|
| Глутаминовая | 0.13 г. |
0.96%
|
| Изолейцин | 36 мг. |
1.80%
25
50
75
|
| Лейцин | 33 мг. |
0.72%
|
| Лизин | 36 мг. |
0.88%
|
| Метионин | 11 мг. |
0.61%
|
| Пролин | 26 мг. |
0.58%
|
| Серин | 29 мг. |
0.35%
|
| Тирозин | 13 мг. |
0.30%
|
| Треонин | 25 мг. |
1.04%
25
50
75
|
| Триптофан | 9.0 мг. |
1.13%
|
| Фенилаланин | 17 мг. |
0.39%
|
| Цистин | 5.0 мг. |
0.28%
|
Репа - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 11 мг. |
55%
25
50
75
|
- Пальмитиновая кислота 16:0 10 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 1 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах репы: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Миристиновая кислота 14:0, Трансжиры.
Репа - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 7.0 мг. |
19%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 6.0 мг.
- Омега-9 6.0 мг.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 1 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах репы: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.
Репа - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 52 мг. |
0.87%
|
- Омега-6 52 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 40 мг.
- Линолевая кислота 18:2 12 мг.
В 100 г. репы содержится:
52 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,9% от суточной нормы.
52 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,9% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах репы: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Репа - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1.80 г. |
4.5%
25
50
75
|
| Сахара | 3.8 г. |
15%
|
Собираем данные о углеводах репы: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.
Репа - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Фитостеролы | 7.0 мг. |
0.40%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах репы: Холестерин.
Репа - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах репы: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.