Перец чили красный свежий - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. перца чили красного свежего.
В 100 граммах перца чили красного свежего содержится:
- 1,9 г. белков, что составляет 2,5% от суточной нормы;
- 0,4 г. жиров, что составляет 0,5% от суточной нормы;
- 8,8 г. углеводов, что составляет 2,8% от суточной нормы.
Перец чили красный свежий не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.
Перец чили красный свежий - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. перца чили красного свежего.
- Калории 40 г.
В 100 граммах перца чили красного свежего содержится 40 кКал, что составляет 1,7% от суточной нормы.
Перец чили красный свежий - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 72 мкг. |
6.0%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 86 мкг. |
6.6%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 1.24 мг. |
7.8%
|
| Витамин B4 | 11 мг. |
2.2%
|
| Витамин B5 | 0.20 мг. |
4.0%
|
| Витамин B6 | 0.51 мг. |
39%
|
| Витамин B9 | 23 мкг. |
5.8%
|
| Витамин C | 0.14 г. |
160%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 48 мкг. |
5.3%
|
| Бета-каротин | 0.53 мг. |
11%
|
| Альфа-каротин | 36 мкг. |
0.72%
|
| Витамин E | 0.69 мг. |
4.7%
|
| Витамин K, филлохинон | 14 мкг. |
12%
|
- Витамины водорастворимые 0.16 г.
- Витамины жирорастворимые 1.32 мг.
Собираем данные о витаминах перца чили красного свежего: Витамин B7, Н, биотин, Витамин B12, кобаламин, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Перец чили красный свежий - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.32 г. |
6.9%
25
50
75
|
| Кальций | 14 мг. |
1.40%
|
| Магний | 23 мг. |
5.8%
|
| Натрий | 9.0 мг. |
0.69%
|
| Фосфор | 43 мг. |
6.1%
|
| Железо | 1.03 мг. |
10%
|
| Марганец | 0.19 мг. |
8.1%
|
| Медь | 0.13 мг. |
14%
25
50
75
|
| Селен | 0.50 мкг. |
0.91%
|
| Цинк | 0.26 мг. |
2.4%
|
- Макроэлементы 0.41 г.
- Микроэлементы 1.61 мг.
Перец чили красный свежий - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 82 мг. |
1.24%
25
50
75
|
| Аргинин | 96 мг. |
1.57%
|
| Аспарагиновая | 0.29 г. |
2.3%
|
| Валин | 84 мг. |
3.4%
|
| Гистидин | 41 мг. |
1.95%
|
| Глицин | 74 мг. |
2.1%
|
| Глутаминовая | 0.26 г. |
1.94%
|
| Изолейцин | 65 мг. |
3.3%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.11 г. |
2.3%
|
| Лизин | 89 мг. |
2.2%
|
| Метионин | 24 мг. |
1.33%
|
| Пролин | 87 мг. |
1.93%
|
| Серин | 80 мг. |
0.96%
|
| Тирозин | 42 мг. |
0.96%
|
| Треонин | 74 мг. |
3.1%
25
50
75
|
| Триптофан | 26 мг. |
3.3%
|
| Фенилаланин | 62 мг. |
1.41%
|
| Цистин | 38 мг. |
2.1%
|
Перец чили красный свежий - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 42 мг. |
0.21%
25
50
75
|
- Миристиновая кислота 14:0 2.0 мг.
- Пальмитиновая кислота 16:0 33 мг.
- Стеариновая кислота 18:0 7.0 мг.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах перца чили красного свежего: Арахиновая кислота 20:0, Бегеновая кислота 22:0, Каприловая кислота 8:0, Каприновая кислота 10:0, Капроновая кислота 6:0, Лауриновая кислота 12:0, Лигноцериновая кислота 24:0, Масляная (бутановая) кислота 4:0, Трансжиры.
Перец чили красный свежий - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 24 мг. |
65%
25
50
75
|
- Олеиновая кислота 18:1 24 мг.
- Омега-9 24 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах перца чили красного свежего: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.
Перец чили красный свежий - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | н./д. |
25
50
75
|
| Омега-6 | 0.24 г. |
4.0%
|
- Омега-6 0.24 г.
- Линоленовая кислота 18:3 11 мг.
- Линолевая кислота 18:2 0.23 г.
В 100 г. перца чили красного свежего содержится:
0.24 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,0% от суточной нормы.
0.24 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,0% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах перца чили красного свежего: Омега-3, Альфа-линоленовая кислота 18:3, Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.
Перец чили красный свежий - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Клетчатка | 1.50 г. |
3.8%
25
50
75
|
| Сахара | 5.3 г. |
21%
|
Собираем данные о углеводах перца чили красного свежего: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.
Перец чили красный свежий - стеролы (стерины)
Собираем данные о стеролах перца чили красного свежего: Фитостеролы, Холестерин.
Перец чили красный свежий - другие нутриенты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Кофеин | 0 мкг. |
25
50
75
|
Собираем данные о других нутриентах перца чили красного свежего: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.