Огурцы малосольные – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) огурцов малосольных

Огурцы малосольные - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. огурцов малосольных.

В 100 граммах огурцов малосольных содержится:

  • 0,3 г. белков, что составляет 0,5% от суточной нормы;
  • 0,2 г. жиров, что составляет 0,3% от суточной нормы;
  • 2,4 г. углеводов, что составляет 0,8% от суточной нормы.
Огурцы малосольные не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Огурцы малосольные - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. огурцов малосольных.
В 100 граммах огурцов малосольных содержится 12 кКал, что составляет 0,5% от суточной нормы.

Огурцы малосольные - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0 мкг.
25 50 75
Витамин B2 11 мкг.
0.81%
Витамин B3, PP, ниацин 0 мкг.
Витамин B4 3.8 мг.
0.76%
Витамин B5 40 мкг.
0.80%
Витамин B6 9.5 мкг.
0.73%
Витамин B9 1.05 мкг.
0.26%
Витамин B12, кобаламин 0 мкг.
25 50 75
Витамин C 1.05 мг.
1.17%
Витамин A, ретинол 11 мкг.
1.17%
Бета-каротин 85 мкг.
1.70%
Альфа-каротин 21 мкг.
0.42%
Витамин D, кальциферол 0 мкг.
Витамин D2, эргокальциферол 0 мкг.
Витамин D3 0 мкг.
25 50 75
Витамин E 95 мкг.
0.65%
Витамин K, филлохинон 49 мкг.
41%

Огурцы малосольные - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 24 мг.
0.51% 25 50 75
Кальций 0 мкг.
Магний 4.2 мг.
1.05%
Натрий 1.27 г.
98%
Фосфор 15 мг.
2.1%
Железо 0.42 мг.
4.2%
Марганец 12 мкг.
0.50%
Медь 0.09 мкг.
10% 25 50 75
Селен 0 мкг.
Фтор 0 мкг.
Цинк 21 мкг.
0.19%

Огурцы малосольные - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 12 мг.
0.18% 25 50 75
Аргинин 22 мг.
0.36%
Аспарагиновая 21 мг.
0.17%
Валин 12 мг.
0.46%
Гистидин 5.3 мг.
0.25%
Глицин 13 мг.
0.36%
Глутаминовая 100 мг.
0.73%
Изолейцин 11 мг.
0.53% 25 50 75
Лейцин 15 мг.
0.32%
Лизин 15 мг.
0.36%
Метионин 3.2 мг.
0.18%
Пролин 8.4 мг.
0.19%
Серин 11 мг.
0.13%
Тирозин 6.3 мг.
0.14%
Треонин 9.5 мг.
0.40% 25 50 75
Триптофан 3.2 мг.
0.40%
Фенилаланин 9.5 мг.
0.22%
Цистин 2.1 мг.
0.12%

Огурцы малосольные - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 55 мг.
0.27% 25 50 75

Огурцы малосольные - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 3.2 мг.
9.0% 25 50 75

Огурцы малосольные - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 0 мкг.
25 50 75
Омега-6 84 мг.
1.40%
В 100 г. огурцов малосольных содержится:
84 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,4% от суточной нормы.

Огурцы малосольные - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 1.26 г.
3.2% 25 50 75
Сахара 1.11 г.
4.5%

Огурцы малосольные - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Фитостеролы 15 мг.
0.84% 25 50 75
Холестерин 0 мкг.

Огурцы малосольные - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Кофеин 0 мкг.
25 50 75
Собираем данные о других нутриентах огурцов малосольных: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).