Кукуруза сырая в початках – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) кукурузы сырой в початках

Кукуруза сырая в початках - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. кукурузы сырой в початках.

В 100 граммах кукурузы сырой в початках содержится:

  • 3,4 г. белков, что составляет 4,6% от суточной нормы;
  • 1,4 г. жиров, что составляет 1,7% от суточной нормы;
  • 19,6 г. углеводов, что составляет 6,3% от суточной нормы.
Более всего кукуруза сырая в початках содержит: углеводов - 19,6 г.
Кукуруза сырая в початках не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Кукуруза сырая в початках - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. кукурузы сырой в початках.
В 100 граммах кукурузы сырой в початках содержится 90 кКал, что составляет 3,9% от суточной нормы.

Кукуруза сырая в початках - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.16 мг.
14% 25 50 75
Витамин B2 58 мкг.
4.4%
Витамин B3, PP, ниацин 1.86 мг.
12%
Витамин B4 24 мг.
4.8%
Витамин B5 0.75 мг.
15%
Витамин B6 98 мкг.
7.5%
Витамин B9 44 мкг.
11%
Витамин B12, кобаламин 0 мкг.
25 50 75
Витамин C 7.1 мг.
7.9%
Витамин A, ретинол 9.5 мкг.
1.05%
Бета-каротин 49 мкг.
0.99%
Альфа-каротин 17 мкг.
0.34%
Витамин D, кальциферол 0 мкг.
Витамин D2, эргокальциферол 0 мкг.
Витамин D3 0 мкг.
25 50 75
Витамин E 74 мкг.
0.50%
Витамин K, филлохинон 0.32 мкг.
0.26%

Кукуруза сырая в початках - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.28 г.
6.0% 25 50 75
Кальций 2.1 мг.
0.21%
Магний 39 мг.
9.7%
Натрий 16 мг.
1.21%
Фосфор 93 мг.
13%
Железо 0.55 мг.
5.5%
Марганец 0.17 мг.
7.4%
Медь 0.06 мкг.
6.0% 25 50 75
Селен 0.63 мкг.
1.15%
Фтор 0 мкг.
Цинк 0.48 мг.
4.4%

Кукуруза сырая в початках - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.31 г.
4.7% 25 50 75
Аргинин 0.14 г.
2.3%
Аспарагиновая 0.26 г.
2.1%
Валин 0.19 г.
7.8%
Гистидин 94 мг.
4.5%
Глицин 0.13 г.
3.8%
Глутаминовая 0.67 г.
4.9%
Изолейцин 0.14 г.
6.8% 25 50 75
Лейцин 0.37 г.
7.9%
Лизин 0.14 г.
3.5%
Метионин 70 мг.
3.9%
Пролин 0.31 г.
6.8%
Серин 0.16 г.
1.94%
Тирозин 0.13 г.
2.9%
Треонин 0.14 г.
5.6% 25 50 75
Триптофан 24 мг.
3.0%
Фенилаланин 0.16 г.
3.6%
Цистин 27 мг.
1.52%

Кукуруза сырая в початках - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.34 г.
1.69% 25 50 75

Кукуруза сырая в початках - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.45 г.
1.22% 25 50 75

Кукуруза сырая в початках - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 15 мг.
1.18% 25 50 75
Омега-6 0.51 г.
8.5%
В 100 г. кукурузы сырой в початках содержится:
15 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,2% от суточной нормы;
0.51 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 8,5% от суточной нормы.

Кукуруза сырая в початках - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 2.1 г.
5.3% 25 50 75
Сахара 6.6 г.
26%

Кукуруза сырая в початках - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Фитостеролы 0 мкг.
25 50 75
Холестерин 0 мкг.

Кукуруза сырая в початках - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах кукурузы сырой в початках: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).