Капуста цветная замороженная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) капусты цветной замороженной

Капуста цветная замороженная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. капусты цветной замороженной.

В 100 граммах капусты цветной замороженной содержится:

  • 2,0 г. белков, что составляет 2,7% от суточной нормы;
  • 0,3 г. жиров, что составляет 0,3% от суточной нормы;
  • 4,7 г. углеводов, что составляет 1,5% от суточной нормы.
Капуста цветная замороженная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Капуста цветная замороженная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. капусты цветной замороженной.
В 100 граммах капусты цветной замороженной содержится 24 кКал, что составляет 1,0% от суточной нормы.

Капуста цветная замороженная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 51 мкг.
4.3% 25 50 75
Витамин B2 70 мкг.
5.4%
Витамин B3, PP, ниацин 0.43 мг.
2.7%
Витамин B4 42 мг.
8.4%
Витамин B5 0.14 мг.
2.7%
Витамин B6 0.12 мг.
9.5%
Витамин B9 64 мкг.
16%
Витамин C 49 мг.
54% 25 50 75
Витамин A, ретинол 1 мкг.
0.11%
Бета-каротин 7.0 мкг.
0.14%
Витамин E 70 мкг.
0.48%
Витамин K, филлохинон 15 мкг.
12%

Капуста цветная замороженная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.19 г.
4.1% 25 50 75
Кальций 22 мг.
2.2%
Магний 12 мг.
3.0%
Натрий 24 мг.
1.85%
Фосфор 35 мг.
5.0%
Железо 0.54 мг.
5.4%
Марганец 0.20 мг.
8.6%
Медь 31 мкг.
3.4% 25 50 75
Селен 0.80 мкг.
1.46%
Цинк 0.17 мг.
1.55%
Собираем данные о минералах капусты цветной замороженной: Сера, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Йод, Кобальт, Кремний, Литий, Молибден, Никель, Олово, Рубидий, Стронций, Титан, Фтор, Хром, Цирконий.

Капуста цветная замороженная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.11 г.
1.61% 25 50 75
Аргинин 97 мг.
1.59%
Аспарагиновая 0.24 г.
1.93%
Валин 0.10 г.
4.0%
Гистидин 41 мг.
1.95%
Глицин 65 мг.
1.86%
Глутаминовая 0.27 г.
1.97%
Изолейцин 77 мг.
3.9% 25 50 75
Лейцин 0.12 г.
2.6%
Лизин 0.11 г.
2.6%
Метионин 28 мг.
1.56%
Пролин 87 мг.
1.93%
Серин 0.11 г.
1.27%
Тирозин 44 мг.
1%
Треонин 73 мг.
3.0% 25 50 75
Триптофан 26 мг.
3.3%
Фенилаланин 72 мг.
1.64%
Цистин 23 мг.
1.28%

Капуста цветная замороженная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 41 мг.
0.21% 25 50 75

Капуста цветная замороженная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 19 мг.
51% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах капусты цветной замороженной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Капуста цветная замороженная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.13 г.
2.1%
В 100 г. капусты цветной замороженной содержится:
0.13 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,1% от суточной нормы.

Капуста цветная замороженная - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 2.3 г.
5.8% 25 50 75
Сахара 2.2 г.
8.9%
Собираем данные о углеводах капусты цветной замороженной: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Капуста цветная замороженная - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах капусты цветной замороженной: Фитостеролы, Холестерин.

Капуста цветная замороженная - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах капусты цветной замороженной: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).