Кабачок домашний – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) кабачка домашнего

Кабачок домашний - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. кабачка домашнего.

В 100 граммах кабачка домашнего содержится:

  • 1,2 г. белков, что составляет 1,6% от суточной нормы;
  • 0,3 г. жиров, что составляет 0,4% от суточной нормы;
  • 3,1 г. углеводов, что составляет 1,0% от суточной нормы.
Кабачок домашний не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Кабачок домашний - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. кабачка домашнего.
В 100 граммах кабачка домашнего содержится 17 кКал, что составляет 0,7% от суточной нормы.

Кабачок домашний - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 45 мкг.
3.8% 25 50 75
Витамин B2 94 мкг.
7.2%
Витамин B3, PP, ниацин 0.45 мг.
2.8%
Витамин B4 9.5 мг.
1.90%
Витамин B5 0.20 мг.
4.1%
Витамин B6 0.16 мг.
13%
Витамин B9 24 мкг.
6.0%
Витамин C 18 мг.
20% 25 50 75
Витамин A, ретинол 10 мкг.
1.11%
Бета-каротин 0.12 мг.
2.4%
Витамин E 0.12 мг.
0.82%
Витамин K, филлохинон 4.3 мкг.
3.6%

Кабачок домашний - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.26 г.
5.6% 25 50 75
Кальций 16 мг.
1.60%
Магний 18 мг.
4.5%
Натрий 8.0 мг.
0.62%
Фосфор 38 мг.
5.4%
Железо 0.37 мг.
3.7%
Марганец 0.18 мг.
7.7%
Медь 53 мкг.
5.9% 25 50 75
Селен 0.20 мкг.
0.36%
Цинк 0.32 мг.
2.9%

Кабачок домашний - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 63 мг.
0.96% 25 50 75
Аргинин 51 мг.
0.84%
Аспарагиновая 0.15 г.
1.21%
Валин 54 мг.
2.2%
Гистидин 26 мг.
1.24%
Глицин 46 мг.
1.31%
Глутаминовая 0.13 г.
0.95%
Изолейцин 44 мг.
2.2% 25 50 75
Лейцин 71 мг.
1.54%
Лизин 67 мг.
1.63%
Метионин 18 мг.
1%
Пролин 37 мг.
0.82%
Серин 49 мг.
0.59%
Тирозин 32 мг.
0.73%
Треонин 29 мг.
1.21% 25 50 75
Триптофан 10 мг.
1.25%
Фенилаланин 43 мг.
0.98%
Цистин 12 мг.
0.67%

Кабачок домашний - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 81 мг.
0.41% 25 50 75

Кабачок домашний - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 9.0 мг.
24% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах кабачка домашнего: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Кабачок домашний - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 61 мг.
4.9% 25 50 75
Омега-6 91 мг.
1.52%
В 100 г. кабачка домашнего содержится:
61 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 4,9% от суточной нормы;
91 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,5% от суточной нормы.

Кабачок домашний - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 1 г.
2.5% 25 50 75
Сахара 2.5 г.
10%
Собираем данные о углеводах кабачка домашнего: Галактоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза.

Кабачок домашний - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах кабачка домашнего: Фитостеролы, Холестерин.

Кабачок домашний - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах кабачка домашнего: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).