Брюссельская капуста замороженная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) брюссельской капусты замороженной

Брюссельская капуста замороженная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. брюссельской капусты замороженной.

В 100 граммах брюссельской капусты замороженной содержится:

  • 3,8 г. белков, что составляет 5,0% от суточной нормы;
  • 0,4 г. жиров, что составляет 0,5% от суточной нормы;
  • 7,9 г. углеводов, что составляет 2,5% от суточной нормы.
Брюссельская капуста замороженная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Брюссельская капуста замороженная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. брюссельской капусты замороженной.
В 100 граммах брюссельской капусты замороженной содержится 41 кКал, что составляет 1,8% от суточной нормы.

Брюссельская капуста замороженная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.11 мг.
8.8% 25 50 75
Витамин B2 0.12 мг.
9.4%
Витамин B3, PP, ниацин 0.64 мг.
4.0%
Витамин B5 0.29 мг.
5.7%
Витамин B6 0.20 мг.
16%
Витамин B9 0.12 мг.
31%
Витамин C 74 мг.
82%
Витамин A, ретинол 31 мкг.
3.4% 25 50 75
Бета-каротин 0.37 мг.
7.4%

Брюссельская капуста замороженная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.37 г.
7.9% 25 50 75
Кальций 26 мг.
2.6%
Магний 20 мг.
5.0%
Натрий 10 мг.
0.77%
Фосфор 62 мг.
8.9%
Железо 0.93 мг.
9.3%
Марганец 0.31 мг.
14%
Медь 33 мкг.
3.7% 25 50 75
Селен 1.50 мкг.
2.7%
Цинк 0.31 мг.
2.8%
Собираем данные о минералах брюссельской капусты замороженной: Сера, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Йод, Кобальт, Кремний, Литий, Молибден, Никель, Олово, Рубидий, Стронций, Титан, Фтор, Хром, Цирконий.

Брюссельская капуста замороженная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аргинин 0.23 г.
3.7% 25 50 75
Валин 0.17 г.
6.9%
Гистидин 85 мг.
4.0%
Изолейцин 0.15 г.
7.4%
Лейцин 0.17 г.
3.7%
Лизин 0.17 г.
4.2%
Метионин 36 мг.
2.0%
Треонин 0.14 г.
5.6% 25 50 75
Триптофан 42 мг.
5.3%
Фенилаланин 0.11 г.
2.5%
Цистин 24 мг.
1.33%
Собираем данные о аминокислотах брюссельской капусты замороженной: Аланин, Аспарагиновая, Глицин, Глутаминовая, Пролин, Серин, Тирозин.

Брюссельская капуста замороженная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 80 мг.
0.40% 25 50 75

Брюссельская капуста замороженная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 29 мг.
78% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах брюссельской капусты замороженной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Брюссельская капуста замороженная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.20 г.
3.3%
В 100 г. брюссельской капусты замороженной содержится:
0.20 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,3% от суточной нормы.

Брюссельская капуста замороженная - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 3.8 г.
9.5% 25 50 75
Собираем данные о углеводах брюссельской капусты замороженной: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Брюссельская капуста замороженная - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах брюссельской капусты замороженной: Фитостеролы, Холестерин.

Брюссельская капуста замороженная - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах брюссельской капусты замороженной: BCAA, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).