Польза и вред сахара белого песка
Польза сахара белого песка
Источник быстроусвояемой глюкозы, обеспечивает быстрый приток энергии для мозга и мышц при острой потребности; помогает корректировать внезапную гипогликемию (резкое снижение сахара в крови) у здоровых людей в быту; улучшает вкусовое восприятие блюд, что может повышать общую калорийность рациона при недостаточном весе; легко дозируется и предсказуем по содержанию калорий, не содержит жиров, натрия и потенциальных аллергенов.
Вред сахара белого песка
Чрезмерное потребление связано с риском набора веса, кариеса, нарушений липидного обмена и повышением вероятности сердечно-сосудистых заболеваний; может ухудшать контроль глюкозы при предиабете и диабете, провоцировать резкие колебания сахара крови; возможна индивидуальная непереносимость в виде желудочно-кишечного дискомфорта; детям и людям с метаболическими синдромами рекомендуется строгий лимит добавленных сахаров; ориентиры здравоохранения советуют ограничивать добавленные сахара до небольшой доли суточной энергии.
Сахар белый песок - пищевая ценность
В 100 граммах сахара белого песка содержится:
- 100,0 г. углеводов, что составляет 32,3% от суточной нормы.
Сахар белый песок - калорийность
- Калории 387 кКал.
Сахар белый песок - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B2 | 19 мкг. |
1.46%
25
50
75
|
- Витамины водорастворимые 19 мкг.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Сахар белый песок - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 2.0 мг. |
43%
25
50
75
|
| Кальций | 1 мг. |
0.10%
|
| Натрий | 1 мг. |
77%
|
| Железо | 50 мкг. |
0.50%
|
| Марганец | 4.0 мкг. |
0.17%
|
| Медь | 7.0 мкг. |
0.78%
|
| Селен | 0.60 мкг. |
1.09%
|
| Цинк | 10 мкг. |
91%
25
50
75
|
- Макроэлементы 4.0 мг.
- Микроэлементы 72 мкг.
Сахар белый песок - аминокислоты
Сахар белый песок - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Сахар белый песок - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|
Сахар белый песок - полиненасыщенные жирные кислоты
Сахар белый песок - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Сахара | 100 г. |
399%
25
50
75
|
- Сахароза 100 г.