Польза и вред сухарей с изюмом
Польза сухарей с изюмом
Сухари с изюмом обеспечивают углеводы для энергии, содержат пищевые волокна, поддерживающие работу кишечника и чувство сытости. Изюм добавляет калий, важный для баланса жидкостей и работы сердца, а также небольшое количество железа и антиоксидантов (соединения, помогающие защищать клетки от окислительного стресса). В изделиях из муки пшеничной часто присутствуют витамины группы B, участвующие в обмене веществ. Низкое содержание влаги делает продукт устойчивым к микробной порче и удобным источником перекуса.
Вред сухарей с изюмом
Продукт калориен и может содержать добавленный сахар и жиры: при избытке это способствует набору веса и повышению уровня глюкозы и липидов в крови. Сухари обычно богаты натрием, что нежелательно при гипертонии и болезнях сердца. Крупные порции могут вызывать вздутие и дискомфорт у людей с чувствительным ЖКТ. Глютен в пшеничной муке противопоказан при целиакии и непереносимости глютена; сульфиты, используемые для обработки изюма, способны провоцировать реакции у чувствительных людей и астматиков. Острые крошки у некоторых могут раздражать слизистую полости рта и дёсен.
Сухари с изюмом - пищевая ценность
Сухари с изюмом - калорийность
- Калории н./д.
Сухари с изюмом - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Сухари с изюмом - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Сухари с изюмом - аминокислоты
Сухари с изюмом - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Сухари с изюмом - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|