Польза и вред булочки с изюмом
Польза булочки с изюмом
Булочка с изюмом обеспечивает быстрые углеводы как источник энергии, содержит немного белка и пищевые волокна из муки и изюма, а также калий, железо и небольшой набор витаминов группы B. Изюм добавляет природные сахара, полифенолы с антиоксидантной активностью и растворимую клетчатку, что может поддерживать работу кишечника и нормальный энергетический обмен. Умеренное употребление способно быстро восполнить энергетические затраты и удовлетворить потребность в сладком.
Вред булочки с изюмом
Высокое содержание свободных сахаров и рафинированной муки повышает гликемическую нагрузку, что нежелательно при инсулинорезистентности и сахарном диабете; возможны скачки уровня глюкозы и чувство быстрого голода. Из-за калорийности частое употребление способствует набору массы тела. Глютен в пшеничной муке противопоказан при целиакии и непереносимости глютена; молочные добавки и яйца, если присутствуют, могут вызывать аллергию. Клетчатка и фруктозо-олигосахариды изюма у чувствительных людей иногда вызывают вздутие. При кариесе избыток сладкой выпечки нежелателен; детям и беременным важно соблюдать умеренность.
Булочка с изюмом - пищевая ценность
Булочка с изюмом - калорийность
- Калории н./д.
Булочка с изюмом - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Булочка с изюмом - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Булочка с изюмом - аминокислоты
Булочка с изюмом - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Булочка с изюмом - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|