Устрицы запеченные – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) устриц запеченных

Польза и вред устриц запеченных

Устрицы запеченные
запечённые

Устрицы запеченные - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. устриц запеченных.

В 100 граммах устриц запеченных содержится:

  • 8,9 г. белков, что составляет 11,8% от суточной нормы;
  • 2,7 г. жиров, что составляет 3,2% от суточной нормы;
  • 4,2 г. углеводов, что составляет 1,4% от суточной нормы.
Устрицы запеченные не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Устрицы запеченные - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. устриц запеченных.
В 100 граммах устриц запеченных содержится 79 кКал, что составляет 3,4% от суточной нормы.

Устрицы запеченные - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 25 мкг.
2.1% 25 50 75
Витамин B2 0.11 мг.
8.6%
Витамин B3, PP, ниацин 1.37 мг.
8.5%
Витамин B4 0.10 г.
20%
Витамин B5 0.35 мг.
6.9%
Витамин B6 45 мкг.
3.5%
Витамин B9 10 мкг.
2.5%
Витамин B12, кобаламин 13 мкг.
538% 25 50 75
Витамин A, ретинол 20 мкг.
2.2%
Витамин E 1.32 мг.
9.0%
Витамин K, филлохинон 1.50 мкг.
1.25%

Устрицы запеченные - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.24 г.
5.1% 25 50 75
Кальций 92 мг.
9.2%
Магний 28 мг.
7.0%
Натрий 0.13 г.
10%
Фосфор 0.15 г.
21%
Железо 7.2 мг.
72%
Марганец 0.46 мг.
20%
Медь 4.4 мг.
493% 25 50 75
Селен 31 мкг.
56%
Фтор 63 мкг.
1.58%
Цинк 61 мг.
555%

Устрицы запеченные - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.42 г.
6.4% 25 50 75
Аргинин 0.58 г.
9.5%
Аспарагиновая 0.76 г.
6.3%
Валин 0.41 г.
16%
Гистидин 0.17 г.
8.1%
Глицин 0.43 г.
12%
Глутаминовая 1.05 г.
7.7%
Изолейцин 0.36 г.
18% 25 50 75
Лейцин 0.56 г.
12%
Лизин 0.59 г.
14%
Метионин 0.20 г.
11%
Пролин 0.35 г.
7.8%
Серин 0.35 г.
4.2%
Тирозин 0.31 г.
7.1%
Треонин 36 мг.
1.50% 25 50 75
Триптофан 0.11 г.
13%
Фенилаланин 0.32 г.
7.3%
Цистин 86 мг.
4.8%

Устрицы запеченные - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.68 г.
3.4% 25 50 75

Устрицы запеченные - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.39 г.
1.04% 25 50 75

Устрицы запеченные - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 0.29 г.
23% 25 50 75
Омега-6 0.20 г.
3.3%
В 100 г. устриц запеченных содержится:
0.29 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 23% от суточной нормы;
0.20 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,3% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах устриц запеченных: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Устрицы запеченные - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Сахара 0.96 г.
3.8% 25 50 75
Собираем данные о углеводах устриц запеченных: Галактоза, Клетчатка, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Устрицы запеченные - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 62 мг.
25% 25 50 75
Собираем данные о стеролах устриц запеченных: Фитостеролы.

Устрицы запеченные - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах устриц запеченных: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).