Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) лапши из цельнозерновой пшеницы вареных

Польза и вред лапши из цельнозерновой пшеницы вареных

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные

Польза лапши из цельнозерновой пшеницы вареной

Содержит больше пищевых волокон, витаминов группы B и минералов (магний, железо) по сравнению с рафинированной лапшой. Клетчатка поддерживает нормальную работу кишечника и помогает дольше сохранять сытость, а медленные углеводы обеспечивают более ровное поступление энергии. Белок пшеницы вносит аминокислоты для поддержания тканей. Низкое содержание жира делает продукт умеренно калорийным при правильной порции.

Вред лапши из цельнозерновой пшеницы вареной

Содержит глютен: противопоказана при целиакии и может вызывать симптомы у людей с непереносимостью глютена. Избыточное употребление углеводов увеличивает калорийность рациона и может способствовать набору массы тела и колебаниям гликемии у людей с нарушением углеводного обмена. Клетчатка в больших количествах может вызывать вздутие и дискомфорт у чувствительных людей. При необходимости контроля фосфора или калия (например, при некоторых заболеваниях почек) порцию следует согласовывать со специалистом.

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. лапши из цельнозерновой пшеницы вареных.

В 100 граммах лапши из цельнозерновой пшеницы вареных содержится:

  • 6,0 г. белков, что составляет 8,0% от суточной нормы;
  • 1,7 г. жиров, что составляет 2,0% от суточной нормы;
  • 30,1 г. углеводов, что составляет 9,7% от суточной нормы.
Более всего лапша из цельнозерновой пшеницы вареные содержит: углеводов - 30,1 г.
Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. лапши из цельнозерновой пшеницы вареных.
В 100 граммах лапши из цельнозерновой пшеницы вареных содержится 149 кКал, что составляет 6,5% от суточной нормы.

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.16 мг.
13% 25 50 75
Витамин B2 99 мкг.
7.6%
Витамин B3, PP, ниацин 3.1 мг.
20%
Витамин B4 6.5 мг.
1.30%
Витамин B5 0.27 мг.
5.4%
Витамин B6 93 мкг.
7.2%
Витамин B9 21 мкг.
5.3%
Бета-каротин 2.0 мкг.
40% 25 50 75
Витамин E 0.23 мг.
1.58%
Витамин K, филлохинон 0.60 мкг.
0.50%

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 96 мг.
2.0% 25 50 75
Кальций 13 мг.
1.30%
Магний 54 мг.
14%
Натрий 4.0 мг.
0.31%
Фосфор 0.13 г.
18%
Железо 1.72 мг.
17%
Марганец 1.32 мг.
57%
Медь 0.23 мг.
25% 25 50 75
Селен 36 мкг.
66%
Цинк 1.34 мг.
12%
Собираем данные о минералах лапши из цельнозерновой пшеницы вареных: Сера, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Йод, Кобальт, Кремний, Литий, Молибден, Никель, Олово, Рубидий, Стронций, Титан, Фтор, Хром, Цирконий.

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.19 г.
2.8% 25 50 75
Аргинин 0.21 г.
3.5%
Аспарагиновая 0.27 г.
2.2%
Валин 0.26 г.
10%
Гистидин 0.14 г.
6.7%
Глицин 0.22 г.
6.2%
Глутаминовая 2.1 г.
15%
Изолейцин 0.23 г.
12% 25 50 75
Лейцин 0.41 г.
8.9%
Лизин 0.13 г.
3.2%
Метионин 97 мг.
5.4%
Пролин 0.64 г.
14%
Серин 0.29 г.
3.5%
Тирозин 0.16 г.
3.5%
Треонин 0.16 г.
6.7% 25 50 75
Триптофан 77 мг.
9.6%
Фенилаланин 0.30 г.
6.8%
Цистин 0.13 г.
6.9%

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.24 г.
1.20% 25 50 75

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.18 г.
0.48% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах лапши из цельнозерновой пшеницы вареных: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 36 мг.
2.9% 25 50 75
Омега-6 0.57 г.
9.6%
В 100 г. лапши из цельнозерновой пшеницы вареных содержится:
36 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,9% от суточной нормы;
0.57 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 9,6% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах лапши из цельнозерновой пшеницы вареных: Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 3.9 г.
9.8% 25 50 75
Сахара 0.75 г.
3.0%
Собираем данные о углеводах лапши из цельнозерновой пшеницы вареных: Галактоза, Лактоза.

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах лапши из цельнозерновой пшеницы вареных: Фитостеролы, Холестерин.

Лапша из цельнозерновой пшеницы вареные - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах лапши из цельнозерновой пшеницы вареных: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).