Камчатский краб вареный – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) камчатского краба вареного

Польза и вред камчатского краба вареного

Камчатский краб вареный
варёный

Камчатский краб вареный - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. камчатского краба вареного.

В 100 граммах камчатского краба вареного содержится:

  • 19,4 г. белков, что составляет 25,8% от суточной нормы;
  • 1,5 г. жиров, что составляет 1,8% от суточной нормы;
Более всего камчатский краб вареный содержит: белков - 19,4 г.
Камчатский краб вареный не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Камчатский краб вареный - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. камчатского краба вареного.
В 100 граммах камчатского краба вареного содержится 97 кКал, что составляет 4,2% от суточной нормы.

Камчатский краб вареный - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 53 мкг.
4.4% 25 50 75
Витамин B2 55 мкг.
4.2%
Витамин B3, PP, ниацин 1.34 мг.
8.4%
Витамин B5 0.40 мг.
8.0%
Витамин B6 0.18 мг.
14%
Витамин B9 51 мкг.
13%
Витамин B12, кобаламин 12 мкг.
479%
Витамин C 7.6 мг.
8.4% 25 50 75
Витамин A, ретинол 9.0 мкг.
1%

Камчатский краб вареный - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.26 г.
5.6% 25 50 75
Кальций 59 мг.
5.9%
Магний 63 мг.
16%
Натрий 1.07 г.
82%
Фосфор 0.28 г.
40%
Железо 0.76 мг.
7.6%
Марганец 40 мкг.
1.74%
Медь 1.18 мг.
131% 25 50 75
Селен 40 мкг.
73%
Цинк 7.6 мг.
69%

Камчатский краб вареный - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.10 г.
17% 25 50 75
Аргинин 1.69 г.
28%
Аспарагиновая 2.0 г.
16%
Валин 0.91 г.
36%
Гистидин 0.39 г.
19%
Глицин 1.17 г.
33%
Глутаминовая 3.3 г.
24%
Изолейцин 0.94 г.
47% 25 50 75
Лейцин 1.54 г.
33%
Лизин 1.68 г.
41%
Метионин 0.55 г.
30%
Пролин 0.64 г.
14%
Серин 0.76 г.
9.2%
Тирозин 0.64 г.
15%
Треонин 0.78 г.
33% 25 50 75
Триптофан 0.27 г.
34%
Фенилаланин 0.82 г.
19%
Цистин 0.22 г.
12%

Камчатский краб вареный - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.13 г.
0.64% 25 50 75

Камчатский краб вареный - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.18 г.
0.49% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах камчатского краба вареного: Нервоновая кислота 24:1.

Камчатский краб вареный - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 0.33 г.
26% 25 50 75
Омега-6 34 мг.
0.57%
В 100 г. камчатского краба вареного содержится:
0.33 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 26% от суточной нормы;
34 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 0,6% от суточной нормы.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах камчатского краба вареного: Альфа-линоленовая кислота 18:3, Эйкозадиеновая кислота 20:2, Гамма-линоленовая кислота 18:3, Арахидоновая кислота 20:4.

Камчатский краб вареный - углеводы

Собираем данные о углеводах камчатского краба вареного: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Камчатский краб вареный - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 53 мг.
21% 25 50 75
Собираем данные о стеролах камчатского краба вареного: Фитостеролы.

Камчатский краб вареный - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 3.4 г.
23% 25 50 75
Креатин 3.4 г.
85%
Собираем данные о других нутриентах камчатского краба вареного: Алкоголь, Кофеин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).