Польза и вред нута жареного
Польза нута жареного
Нут жареный богат растительным белком и пищевыми волокнами, что помогает поддерживать сытость и нормальную работу кишечника. Содержит комплекс витаминов группы B, магний, калий, фосфор и железо, важные для обмена веществ, нервной системы и кроветворения. Ненасыщенные жиры способствуют поддержанию нормального липидного профиля, а умеренная калорийность при отсутствии добавленного сахара делает продукт подходящим для перекусов.
Вред нута жареного
Избыточное потребление может вызывать вздутие и газообразование из‑за высокого содержания клетчатки и олигосахаридов. При жарке с маслом повышается калорийность и доля жиров; использование насыщенных или многократно разогретых масел увеличивает долю нежелательных соединений. Возможна индивидуальная непереносимость бобовых; при синдромах раздражённого кишечника и строгих ограничениях по FODMAP рекомендуется осторожность. Людям с хроническими заболеваниями почек стоит учитывать содержание калия и фосфора. Добавленная соль повышает нагрузку натрием, что нежелательно при гипертонии.
Нут жареный - пищевая ценность
Нут жареный - калорийность
- Калории н./д.
Нут жареный - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Нут жареный - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Нут жареный - аминокислоты
Нут жареный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Нут жареный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|