Польза и вред мяса соевого китайского
Польза мяса соевого китайского
Мясо соевое китайское богато полноценным растительным белком, содержит пищевые волокна, калий, магний и железо, а также изофлавоны — природные соединения из сои. В нем мало насыщенных жиров и холестерина нет, что помогает поддерживать липидный профиль при замене части животного мяса. Высокое содержание белка и клетчатки способствует насыщению и контролю аппетита. Продукт подходит для рационов с пониженным потреблением животных продуктов и может помогать достигать норм потребления белка при умеренной калорийности.
Вред мяса соевого китайского
Возможна аллергия на сою; людям с подтвержденной непереносимостью следует избегать. Изофлавоны обладают эстрогеноподобной активностью, поэтому при заболеваниях, чувствительных к гормонам, и при приеме гормональных препаратов стоит обсудить употребление с врачом. У некоторых видов продукта добавляют соль, ароматизаторы и глутамат натрия, что может быть нежелательно при гипертонии или чувствительности к добавкам. Избыточное потребление может вызывать вздутие и дискомфорт в ЖКТ из-за олигосахаридов и клетчатки. При гипотиреозе и дефиците йода частое замещение всех белковых источников соевыми без контроля рациона нежелательно.
Мясо соевое китайское - пищевая ценность
Мясо соевое китайское - калорийность
- Калории н./д.
Мясо соевое китайское - витамины
- Витамины водорастворимые н./д.
- Витамины жирорастворимые н./д.
Мясо соевое китайское - минералы
- Макроэлементы н./д.
- Микроэлементы н./д.
Мясо соевое китайское - аминокислоты
Мясо соевое китайское - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | н./д. |
25
50
75
|
Мясо соевое китайское - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | н./д. |
25
50
75
|