Фасоль белая консервированная – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) фасоли белой консервированной

Польза и вред фасоли белой консервированной

Фасоль белая консервированная

Польза фасоли белой консервированной

Источник растительного белка и пищевых волокон, которые способствуют насыщению и нормальной работе кишечника. Содержит медленно усваиваемые углеводы с низким гликемическим индексом, что помогает стабильности уровня глюкозы. Обеспечивает фолат, калий, магний, железо и цинк, важные для кроветворения, нервной и мышечной функций. Имеет мало жира и холестерина не содержит; белок фасоли дополняет рацион на растительной диете.

Вред фасоли белой консервированной

Может содержать много соли: избыток натрия повышает артериальное давление и задержку жидкости; людям с гипертонией и болезнями почек важно выбирать варианты без соли и промывать продукт. У чувствительных людей вызывает метеоризм из‑за олигосахаридов; постепенное введение и промывка снижают риск. Возможна индивидуальная непереносимость или аллергические реакции. При заболеваниях ЖКТ в фазе обострения бобовые могут усиливать дискомфорт. Чрезмерное употребление повышает нагрузку на пищеварение и потребление натрия.

Фасоль белая консервированная - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. фасоли белой консервированной.

В 100 граммах фасоли белой консервированной содержится:

  • 7,5 г. белков, что составляет 10,0% от суточной нормы;
  • 0,4 г. жиров, что составляет 0,5% от суточной нормы;
  • 20,5 г. углеводов, что составляет 6,6% от суточной нормы.
Более всего фасоль белая консервированная содержит: углеводов - 20,5 г.
Фасоль белая консервированная не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Фасоль белая консервированная - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. фасоли белой консервированной.
В 100 граммах фасоли белой консервированной содержится 113 кКал, что составляет 4,9% от суточной нормы.

Фасоль белая консервированная - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.14 мг.
12% 25 50 75
Витамин B2 55 мкг.
4.2%
Витамин B3, PP, ниацин 0.49 мг.
3.0%
Витамин B4 27 мг.
5.4%
Витамин B5 0.17 мг.
3.4%
Витамин B6 0.10 мг.
7.9%
Витамин B9 62 мкг.
16%
Витамин C 0.70 мг.
0.78% 25 50 75
Витамин E 0.78 мг.
5.3%
Витамин K, филлохинон 2.9 мкг.
2.4%

Фасоль белая консервированная - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.29 г.
6.1% 25 50 75
Кальций 47 мг.
4.7%
Магний 47 мг.
12%
Натрий 0.34 г.
26%
Фосфор 0.13 г.
19%
Железо 1.85 мг.
19%
Марганец 0.38 мг.
16%
Медь 0.21 мг.
23% 25 50 75
Селен 5.8 мкг.
11%
Цинк 0.77 мг.
7.0%
Собираем данные о минералах фасоли белой консервированной: Сера, Хлор, Алюминий, Бор, Ванадий, Йод, Кобальт, Кремний, Литий, Молибден, Никель, Олово, Рубидий, Стронций, Титан, Фтор, Хром, Цирконий.

Фасоль белая консервированная - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.34 г.
5.2% 25 50 75
Аргинин 0.41 г.
6.8%
Аспарагиновая 0.94 г.
7.7%
Валин 0.43 г.
17%
Гистидин 0.21 г.
9.9%
Глицин 0.31 г.
8.7%
Глутаминовая 1.21 г.
8.9%
Изолейцин 0.36 г.
18% 25 50 75
Лейцин 0.64 г.
14%
Лизин 0.53 г.
13%
Метионин 98 мг.
5.4%
Пролин 0.43 г.
9.6%
Серин 0.47 г.
5.7%
Тирозин 0.18 г.
4.0%
Треонин 0.28 г.
12% 25 50 75
Триптофан 90 мг.
11%
Фенилаланин 0.44 г.
10%
Цистин 71 мг.
3.9%

Фасоль белая консервированная - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 0.11 г.
0.56% 25 50 75

Фасоль белая консервированная - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 38 мг.
0.10% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах фасоли белой консервированной: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Фасоль белая консервированная - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.19 г.
3.1%
В 100 г. фасоли белой консервированной содержится:
0.19 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 3,1% от суточной нормы.

Фасоль белая консервированная - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 5.1 г.
13% 25 50 75
Сахара 0.28 г.
1.12%
Собираем данные о углеводах фасоли белой консервированной: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Фасоль белая консервированная - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах фасоли белой консервированной: Фитостеролы, Холестерин.

Фасоль белая консервированная - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах фасоли белой консервированной: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).