Арахисовая паста – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) арахисовой пасты

Арахисовая паста - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. арахисовой пасты.

В 100 граммах арахисовой пасты содержится:

  • 22,2 г. белков, что составляет 29,6% от суточной нормы;
  • 51,4 г. жиров, что составляет 61,1% от суточной нормы;
  • 22,3 г. углеводов, что составляет 7,2% от суточной нормы.
Более всего арахисовая паста содержит: жиров - 51,4 г., углеводов - 22,3 г., белков - 22,2 г.
Арахисовая паста содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Арахисовая паста - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. арахисовой пасты.
В 100 граммах арахисовой пасты содержится 598 кКал, что составляет 26,0% от суточной нормы.

Арахисовая паста - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.15 мг.
13% 25 50 75
Витамин B2 0.19 мг.
15%
Витамин B3, PP, ниацин 13 мг.
82%
Витамин B4 63 мг.
13%
Витамин B5 1.14 мг.
23%
Витамин B6 0.44 мг.
34%
Витамин B9 87 мкг.
22%
Витамин E 9.1 мг.
62% 25 50 75
Витамин K, филлохинон 0.30 мкг.
0.25%

Арахисовая паста - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.56 г.
12% 25 50 75
Кальций 49 мг.
4.9%
Магний 0.17 г.
42%
Натрий 0.43 г.
33%
Фосфор 0.34 г.
48%
Железо 1.74 мг.
17%
Марганец 1.67 мг.
72%
Медь 0.42 мг.
47% 25 50 75
Селен 4.1 мкг.
7.5%
Цинк 2.5 мг.
23%

Арахисовая паста - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.92 г.
14% 25 50 75
Аргинин 2.8 г.
45%
Аспарагиновая 3.1 г.
25%
Валин 0.78 г.
31%
Гистидин 0.56 г.
27%
Глицин 1.44 г.
41%
Глутаминовая 5.1 г.
37%
Изолейцин 0.62 г.
31% 25 50 75
Лейцин 1.55 г.
34%
Лизин 0.68 г.
17%
Метионин 0.27 г.
15%
Пролин 1.41 г.
31%
Серин 1.48 г.
18%
Тирозин 0.83 г.
19%
Треонин 0.53 г.
22% 25 50 75
Триптофан 0.23 г.
29%
Фенилаланин 1.20 г.
27%
Цистин 0.23 г.
13%

Арахисовая паста - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 10 г.
51% 25 50 75

Арахисовая паста - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 25 г.
69% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах арахисовой пасты: Нервоновая кислота 24:1.

Арахисовая паста - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 27 мг.
2.2% 25 50 75
Омега-6 12 г.
205%
В 100 г. арахисовой пасты содержится:
27 мг. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 2,2% от суточной нормы;
12 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 205% от суточной нормы.

Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 48,78 г. арахисовой пасты.

Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах арахисовой пасты: Докозапентаеновая кислота 22:5, Тимнодоновая кислота 20:5, Арахидоновая кислота 20:4.

Арахисовая паста - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 5.0 г.
13% 25 50 75
Сахара 10 г.
42%
Собираем данные о углеводах арахисовой пасты: Галактоза, Лактоза, Мальтоза.

Арахисовая паста - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах арахисовой пасты: Фитостеролы, Холестерин.

Арахисовая паста - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 2.9 г.
20% 25 50 75
Кофеин 0 мкг.
Креатин 4.5 г.
112%
Собираем данные о других нутриентах арахисовой пасты: Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).