Розмарин – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) розмарина

Розмарин - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. розмарина.

В 100 граммах розмарина содержится:

  • 3,3 г. белков, что составляет 4,4% от суточной нормы;
  • 5,9 г. жиров, что составляет 7,0% от суточной нормы;
  • 20,7 г. углеводов, что составляет 6,7% от суточной нормы.
Более всего розмарин содержит: углеводов - 20,7 г.
Розмарин не содержит высоких концентраций белков, жиров или углеводов.

Розмарин - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. розмарина.
В 100 граммах розмарина содержится 131 кКал, что составляет 5,7% от суточной нормы.

Розмарин - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 36 мкг.
3.0% 25 50 75
Витамин B2 0.15 мг.
12%
Витамин B3, PP, ниацин 0.91 мг.
5.7%
Витамин B5 0.80 мг.
16%
Витамин B6 0.34 мг.
26%
Витамин B9 0.11 мг.
27%
Витамин C 22 мг.
24%
Витамин A, ретинол 0.15 мг.
16% 25 50 75

Розмарин - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.67 г.
14% 25 50 75
Кальций 0.32 г.
32%
Магний 91 мг.
23%
Натрий 26 мг.
2.0%
Фосфор 66 мг.
9.4%
Железо 6.7 мг.
67%
Марганец 0.96 мг.
42%
Медь 0.30 мг.
33% 25 50 75
Цинк 0.93 мг.
8.5%

Розмарин - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.17 г.
2.6% 25 50 75
Аргинин 0.15 г.
2.5%
Аспарагиновая 0.39 г.
3.2%
Валин 0.17 г.
6.6%
Гистидин 66 мг.
3.1%
Глицин 0.16 г.
4.5%
Глутаминовая 0.36 г.
2.7%
Изолейцин 0.14 г.
6.8% 25 50 75
Лейцин 0.25 г.
5.4%
Лизин 0.14 г.
3.5%
Метионин 47 мг.
2.6%
Пролин 0.14 г.
3.0%
Серин 0.13 г.
1.55%
Тирозин 0.10 г.
2.3%
Треонин 0.14 г.
5.7% 25 50 75
Триптофан 51 мг.
6.4%
Фенилаланин 0.17 г.
3.8%
Цистин 37 мг.
2.1%

Розмарин - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 2.3 г.
12% 25 50 75

Розмарин - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 1.14 г.
3.1% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах розмарина: Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Розмарин - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.86 г.
14%
В 100 г. розмарина содержится:
0.86 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 14% от суточной нормы.

Розмарин - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 14 г.
35% 25 50 75
Собираем данные о углеводах розмарина: Галактоза, Глюкоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Розмарин - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Фитостеролы 44 мг.
2.5% 25 50 75
Собираем данные о стеролах розмарина: Холестерин.

Розмарин - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах розмарина: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).