Сыр Колби – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) сыра колби

Сыр Колби - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. сыра колби.

В 100 граммах сыра колби содержится:

  • 23,8 г. белков, что составляет 31,7% от суточной нормы;
  • 32,1 г. жиров, что составляет 38,2% от суточной нормы;
  • 2,6 г. углеводов, что составляет 0,8% от суточной нормы.
Более всего сыр колби содержит: жиров - 32,1 г., белков - 23,8 г.
Сыр Колби содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Сыр Колби - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. сыра колби.
В 100 граммах сыра колби содержится 394 кКал, что составляет 17,1% от суточной нормы.

Сыр Колби - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 15 мкг.
1.25% 25 50 75
Витамин B2 0.38 мг.
29%
Витамин B3, PP, ниацин 93 мкг.
0.58%
Витамин B4 15 мг.
3.1%
Витамин B5 0.21 мг.
4.2%
Витамин B6 79 мкг.
6.1%
Витамин B9 18 мкг.
4.5%
Витамин B12, кобаламин 0.83 мкг.
35% 25 50 75
Витамин A, ретинол 0.26 мг.
29%
Бета-каротин 82 мкг.
1.64%
Витамин D, кальциферол 0.60 мкг.
4.0%
Витамин D3 0.60 мкг.
3.7%
Витамин E 0.28 мг.
1.92%
Витамин K, филлохинон 2.7 мкг.
2.3%

Сыр Колби - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 0.13 г.
2.7% 25 50 75
Кальций 0.69 г.
69%
Магний 26 мг.
6.5%
Натрий 0.60 г.
46%
Фосфор 0.46 г.
65%
Железо 0.76 мг.
7.6%
Марганец 12 мкг.
0.52%
Медь 42 мкг.
4.7% 25 50 75
Селен 15 мкг.
26%
Цинк 3.1 мг.
28%

Сыр Колби - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.67 г.
10% 25 50 75
Аргинин 0.90 г.
15%
Аспарагиновая 1.53 г.
13%
Валин 1.59 г.
63%
Гистидин 0.83 г.
40%
Глицин 0.41 г.
12%
Глутаминовая 5.8 г.
43%
Изолейцин 1.48 г.
74% 25 50 75
Лейцин 2.3 г.
49%
Лизин 1.98 г.
48%
Метионин 0.62 г.
35%
Пролин 2.7 г.
60%
Серин 1.39 г.
17%
Тирозин 1.15 г.
26%
Треонин 0.85 г.
35% 25 50 75
Триптофан 0.31 г.
38%
Фенилаланин 1.25 г.
28%
Цистин 0.12 г.
6.6%

Сыр Колби - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 18 г.
92% 25 50 75

Сыр Колби - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 8.8 г.
24% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах сыра колби: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Сыр Колби - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.95 г.
16%
В 100 г. сыра колби содержится:
0.95 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 16% от суточной нормы.

Сыр Колби - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Сахара 0.52 г.
2.1% 25 50 75
Собираем данные о углеводах сыра колби: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Сыр Колби - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 95 мг.
38% 25 50 75
Собираем данные о стеролах сыра колби: Фитостеролы.

Сыр Колби - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 5.3 г.
36% 25 50 75
Собираем данные о других нутриентах сыра колби: Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).