Сыр cливочный - пищевая ценность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. сыра сливочного.
В 100 граммах сыра сливочного содержится:
- 6,2 г. белков, что составляет 8,2% от суточной нормы;
- 34,4 г. жиров, что составляет 41,0% от суточной нормы;
- 5,5 г. углеводов, что составляет 1,8% от суточной нормы.
Более всего сыр cливочный содержит: жиров - 34,4 г.
Сыр cливочный содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.
Сыр cливочный - калорийность
10
20
30
40
50
60
70
80
90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. сыра сливочного.
- Калории 350 г.
В 100 граммах сыра сливочного содержится 350 кКал, что составляет 15,2% от суточной нормы.
Сыр cливочный - витамины
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Витамин B1 | 23 мкг. |
1.92%
25
50
75
|
| Витамин B2 | 0.23 мг. |
18%
|
| Витамин B3, PP, ниацин | 91 мкг. |
0.57%
|
| Витамин B4 | 27 мг. |
5.4%
|
| Витамин B5 | 0.52 мг. |
10%
|
| Витамин B6 | 56 мкг. |
4.3%
|
| Витамин B9 | 9.0 мкг. |
2.3%
|
| Витамин B12, кобаламин | 0.22 мкг. |
9.2%
25
50
75
|
| Витамин A, ретинол | 0.31 мг. |
34%
|
| Бета-каротин | 59 мкг. |
1.18%
|
| Альфа-каротин | 1 мкг. |
20%
|
| Витамин E | 0.86 мг. |
5.9%
|
| Витамин K, филлохинон | 2.1 мкг. |
1.75%
|
- Витамины водорастворимые 28 мг.
- Витамины жирорастворимые 1.23 мг.
Собираем данные о витаминах сыра сливочного: Витамин B7, Н, биотин, Витамин C, Витамин D, кальциферол, Витамин D2, эргокальциферол, Витамин D3, Гамма токоферол, Бета токоферол, Дельта токоферол.
Сыр cливочный - минералы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Калий | 0.13 г. |
2.8%
25
50
75
|
| Кальций | 97 мг. |
9.7%
|
| Магний | 9.0 мг. |
2.3%
|
| Натрий | 0.31 г. |
24%
|
| Фосфор | 0.11 г. |
15%
|
| Железо | 0.11 мг. |
1.10%
|
| Марганец | 11 мкг. |
0.48%
|
| Медь | 18 мкг. |
2.0%
25
50
75
|
| Селен | 8.6 мкг. |
16%
|
| Цинк | 0.50 мг. |
4.5%
|
- Макроэлементы 0.66 г.
- Микроэлементы 0.65 мг.
Сыр cливочный - аминокислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Аланин | 0.18 г. |
2.8%
25
50
75
|
| Аргинин | 0.24 г. |
3.9%
|
| Аспарагиновая | 0.51 г. |
4.2%
|
| Валин | 0.40 г. |
16%
|
| Гистидин | 0.18 г. |
8.3%
|
| Глицин | 0.14 г. |
4.1%
|
| Глутаминовая | 1.30 г. |
9.6%
|
| Изолейцин | 0.32 г. |
16%
25
50
75
|
| Лейцин | 0.66 г. |
14%
|
| Лизин | 0.57 г. |
14%
|
| Метионин | 0.19 г. |
11%
|
| Пролин | 0.67 г. |
15%
|
| Серин | 0.37 г. |
4.5%
|
| Тирозин | 0.30 г. |
6.9%
|
| Треонин | 0.23 г. |
9.7%
25
50
75
|
| Триптофан | 69 мг. |
8.6%
|
| Фенилаланин | 0.29 г. |
6.6%
|
| Цистин | 42 мг. |
2.3%
|
Сыр cливочный - насыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| НЖК | 20 г. |
98%
25
50
75
|
- Арахиновая кислота 20:0 45 мг.
- Бегеновая кислота 22:0 14 мг.
- Каприловая кислота 8:0 0.37 г.
- Каприновая кислота 10:0 0.87 г.
- Капроновая кислота 6:0 0.59 г.
- Лауриновая кислота 12:0 1 г.
- Лигноцериновая кислота 24:0 8.0 мг.
- Масляная (бутановая) кислота 4:0 0.72 г.
- Миристиновая кислота 14:0 3.3 г.
- Пальмитиновая кислота 16:0 9.4 г.
- Стеариновая кислота 18:0 3.4 г.
Собираем данные о насыщенных жирных кислотах сыра сливочного: Трансжиры.
Сыр cливочный - мононенасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| МНЖК | 8.5 г. |
23%
25
50
75
|
- Гадолиновая кислота 20:1 64 мг.
- Олеиновая кислота 18:1 7.8 г.
- Омега-9 7.8 г.
- Пальмитолеиновая кислота 16:1 0.65 г.
- Эруковая кислота 22:1 2.0 мг.
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах сыра сливочного: Нервоновая кислота 24:1.
Сыр cливочный - полиненасыщенные жирные кислоты
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Омега-3 | 0.16 г. |
12%
25
50
75
|
| Омега-6 | 1.35 г. |
23%
|
- Омега-3 0.16 г.
- Альфа-линоленовая кислота 18:3 0.13 г.
- Докозапентаеновая кислота 22:5 20 мг.
- Тимнодоновая кислота 20:5 10 мг.
- Омега-6 1.35 г.
- Эйкозадиеновая кислота 20:2 7.0 мг.
- Линоленовая кислота 18:3 0.13 г.
- Линолевая кислота 18:2 1.21 г.
- Гамма-линоленовая кислота 18:3 2.0 мг.
В 100 г. сыра сливочного содержится:
0.16 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 12% от суточной нормы;
1.35 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 23% от суточной нормы.
0.16 г. омега-3 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 12% от суточной нормы;
1.35 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 23% от суточной нормы.
Собираем данные о полиненасыщенные жирных кислотах сыра сливочного: Арахидоновая кислота 20:4.
Сыр cливочный - углеводы
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Сахара | 3.8 г. |
15%
25
50
75
|
Сыр cливочный - стеролы (стерины)
| Наименование | Cодержание на 100 г. | Покрытие суточной нормы |
|---|---|---|
| Холестерин | 0.10 г. |
40%
25
50
75
|
Собираем данные о стеролах сыра сливочного: Фитостеролы.
Сыр cливочный - другие нутриенты
Собираем данные о других нутриентах сыра сливочного: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.