Сыр Брюнуст – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) сыра брюнуст

Сыр Брюнуст - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. сыра брюнуст.

В 100 граммах сыра брюнуст содержится:

  • 9,7 г. белков, что составляет 12,9% от суточной нормы;
  • 29,5 г. жиров, что составляет 35,1% от суточной нормы;
  • 42,7 г. углеводов, что составляет 13,8% от суточной нормы.
Более всего сыр брюнуст содержит: углеводов - 42,7 г., жиров - 29,5 г.
Сыр Брюнуст содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Сыр Брюнуст - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. сыра брюнуст.
В 100 граммах сыра брюнуст содержится 466 кКал, что составляет 20,3% от суточной нормы.

Сыр Брюнуст - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 0.32 мг.
26% 25 50 75
Витамин B2 1.38 мг.
106%
Витамин B3, PP, ниацин 0.81 мг.
5.1%
Витамин B5 3.4 мг.
67%
Витамин B6 0.27 мг.
21%
Витамин B9 5.0 мкг.
1.25%
Витамин B12, кобаламин 2.4 мкг.
101%
Витамин A, ретинол 0.33 мг.
37% 25 50 75

Сыр Брюнуст - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 1.41 г.
30% 25 50 75
Кальций 0.40 г.
40%
Магний 70 мг.
18%
Натрий 0.60 г.
46%
Фосфор 0.44 г.
63%
Железо 0.52 мг.
5.2%
Марганец 40 мкг.
1.74%
Медь 80 мкг.
8.9% 25 50 75
Селен 15 мкг.
26%
Цинк 1.14 мг.
10%

Сыр Брюнуст - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.33 г.
4.9% 25 50 75
Аргинин 0.33 г.
5.4%
Аспарагиновая 0.71 г.
5.8%
Валин 0.77 г.
31%
Гистидин 0.29 г.
14%
Глицин 0.19 г.
5.4%
Глутаминовая 1.99 г.
15%
Изолейцин 0.52 г.
26% 25 50 75
Лейцин 0.99 г.
22%
Лизин 0.81 г.
20%
Метионин 0.32 г.
18%
Пролин 1.18 г.
26%
Серин 0.47 г.
5.7%
Тирозин 0.54 г.
12%
Треонин 0.39 г.
16% 25 50 75
Триптофан 0.14 г.
17%
Фенилаланин 0.54 г.
12%
Цистин 57 мг.
3.2%

Сыр Брюнуст - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 19 г.
93% 25 50 75

Сыр Брюнуст - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 7.5 г.
20% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах сыра брюнуст: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Сыр Брюнуст - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.94 г.
16%
В 100 г. сыра брюнуст содержится:
0.94 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 16% от суточной нормы.

Сыр Брюнуст - углеводы

Собираем данные о углеводах сыра брюнуст: Галактоза, Глюкоза, Клетчатка, Крахмал, Лактоза, Мальтоза, Сахара, Сахароза, Фруктоза.

Сыр Брюнуст - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Холестерин 94 мг.
38% 25 50 75
Собираем данные о стеролах сыра брюнуст: Фитостеролы.

Сыр Брюнуст - другие нутриенты

Собираем данные о других нутриентах сыра брюнуст: BCAA, Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).