Ростки подсолнечника (порошок) – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) ростков подсолнечника (порошок)

Ростки подсолнечника (порошок) - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. ростков подсолнечника (порошок).

В 100 граммах ростков подсолнечника (порошок) содержится:

  • 22,1 г. белков, что составляет 29,5% от суточной нормы;
  • 57,5 г. жиров, что составляет 68,5% от суточной нормы;
  • 11,1 г. углеводов, что составляет 3,6% от суточной нормы.
Более всего ростки подсолнечника (порошок) содержит: жиров - 57,5 г., белков - 22,1 г., углеводов - 11,1 г.
Ростки подсолнечника (порошок) содержит высокую концентрацию жиров. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Ростки подсолнечника (порошок) - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. ростков подсолнечника (порошок).
В 100 граммах ростков подсолнечника (порошок) содержится 450 кКал, что составляет 19,6% от суточной нормы.

Ростки подсолнечника (порошок) - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 22 мг.
1 833% 25 50 75
Витамин B2 0.25 г.
19 231%
Витамин B3, PP, ниацин 0.16 г.
981%
Витамин B4 0.55 г.
110%
Витамин B5 0.22 г.
4 400%
Витамин B6 13 мг.
1 035%
Витамин B7, Н, биотин 67 мкг.
Витамин B9 2.3 мг.
568% 25 50 75
Витамин C 0.15 г.
167%
Витамин A, ретинол 50 мг.
5 556%
Бета-каротин 0.30 мг.
6.0%
Витамин E 3.1 мг.
21%

Ростки подсолнечника (порошок) - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 6.5 г.
138% 25 50 75
Кальций 3.7 г.
367%
Магний 4.2 г.
1 050%
Натрий 1.60 г.
123%
Фосфор 8.6 г.
1 229%
Железо 7.1 мг.
71%
Йод 7.0 мкг.
Марганец 1.95 мг.
85% 25 50 75
Селен 70 мкг.
127%
Цинк 5.0 мг.
45%

Ростки подсолнечника (порошок) - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 1.06 г.
16% 25 50 75
Аргинин 2.1 г.
35%
Аспарагиновая 2.3 г.
18%
Валин 1.25 г.
50%
Гистидин 0.65 г.
31%
Глицин 1.41 г.
40%
Глутаминовая 5.2 г.
38%
Изолейцин 0.86 г.
43% 25 50 75
Лейцин 1.68 г.
36%
Лизин 0.89 г.
22%
Метионин 0.49 г.
27%
Пролин 1.48 г.
33%
Серин 0.99 г.
12%
Тирозин 0.68 г.
15%
Треонин 1.10 г.
46% 25 50 75
Триптофан 0.42 г.
53%
Фенилаланин 1.31 г.
30%
Цистин 0.50 г.
28%

Ростки подсолнечника (порошок) - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 57 г.
285% 25 50 75

Ростки подсолнечника (порошок) - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 125 г.
338% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах ростков подсолнечника (порошок): Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Омега-9, Пальмитолеиновая кислота 16:1, Эруковая кислота 22:1.

Ростки подсолнечника (порошок) - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 318 г.
5 300%
В 100 г. ростков подсолнечника (порошок) содержится:
318 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 5 300% от суточной нормы.

Что бы покрыть суточную норму омега-6 в 6,00 г. достаточно съесть 1,89 г. ростков подсолнечника (порошок).

Ростки подсолнечника (порошок) - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 50 г.
125% 25 50 75
Сахара 34 г.
136%
Собираем данные о углеводах ростков подсолнечника (порошок): Галактоза, Глюкоза, Лактоза, Мальтоза, Сахароза, Фруктоза.

Ростки подсолнечника (порошок) - стеролы (стерины)

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Фитостеролы 1.50 г.
86% 25 50 75
Собираем данные о стеролах ростков подсолнечника (порошок): Холестерин.

Ростки подсолнечника (порошок) - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
BCAA 31 г.
207% 25 50 75
Собираем данные о других нутриентах ростков подсолнечника (порошок): Алкоголь, Кофеин, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты, Теобромин.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).