Персик вяленый – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) персика вяленого

Персик вяленый - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. персика вяленого.

В 100 граммах персика вяленого содержится:

  • 3,6 г. белков, что составляет 4,8% от суточной нормы;
  • 0,8 г. жиров, что составляет 0,9% от суточной нормы;
  • 61,3 г. углеводов, что составляет 19,8% от суточной нормы.
Более всего персик вяленый содержит: углеводов - 61,3 г.
Персик вяленый содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Персик вяленый - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. персика вяленого.
В 100 граммах персика вяленого содержится 239 кКал, что составляет 10,4% от суточной нормы.

Персик вяленый - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 2.0 мкг.
0.17% 25 50 75
Витамин B2 0.21 мг.
16%
Витамин B3, PP, ниацин 4.4 мг.
27%
Витамин B4 13 мг.
2.5%
Витамин B5 0.56 мг.
11%
Витамин B6 67 мкг.
5.2%
Витамин C 4.8 мг.
5.3%
Витамин A, ретинол 0.11 мг.
12% 25 50 75
Бета-каротин 1.07 мг.
21%
Альфа-каротин 3.0 мкг.
60%
Витамин E 0.19 мг.
1.30%
Витамин K, филлохинон 16 мкг.
13%

Персик вяленый - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 1 г.
21% 25 50 75
Кальций 28 мг.
2.8%
Магний 42 мг.
11%
Натрий 7.0 мг.
0.54%
Фосфор 0.12 г.
17%
Железо 4.1 мг.
41%
Марганец 0.31 мг.
13%
Медь 0.36 мг.
40% 25 50 75
Селен 0.50 мкг.
0.91%
Цинк 0.57 мг.
5.2%

Персик вяленый - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.22 г.
3.3% 25 50 75
Аргинин 92 мг.
1.51%
Аспарагиновая 0.60 г.
4.9%
Валин 0.20 г.
7.9%
Гистидин 67 мг.
3.2%
Глицин 0.13 г.
3.6%
Глутаминовая 0.55 г.
4.0%
Изолейцин 0.10 г.
5.2% 25 50 75
Лейцин 0.20 г.
4.4%
Лизин 0.12 г.
2.8%
Метионин 87 мг.
4.8%
Пролин 0.15 г.
3.4%
Серин 0.17 г.
2.0%
Тирозин 94 мг.
2.1%
Треонин 0.14 г.
5.9% 25 50 75
Триптофан 10 мг.
1.25%
Фенилаланин 0.11 г.
2.6%
Цистин 29 мг.
1.61%

Персик вяленый - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 81 мг.
0.41% 25 50 75

Персик вяленый - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 0.28 г.
0.75% 25 50 75
Собираем данные о мононенасыщенных жирных кислотах персика вяленого: Гадолиновая кислота 20:1, Нервоновая кислота 24:1, Эруковая кислота 22:1.

Персик вяленый - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 0.37 г.
6.1%
В 100 г. персика вяленого содержится:
0.37 г. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 6,1% от суточной нормы.

Персик вяленый - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 8.2 г.
21% 25 50 75
Сахара 42 г.
167%
Собираем данные о углеводах персика вяленого: Галактоза, Крахмал, Лактоза, Мальтоза.

Персик вяленый - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах персика вяленого: Фитостеролы, Холестерин.

Персик вяленый - другие нутриенты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Кофеин 0 мкг.
25 50 75
Собираем данные о других нутриентах персика вяленого: BCAA, Креатин, Ликопин, Лютеин + Зеаксантин, Органические кислоты.

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).