Курага – польза и вред для организма. Калорийность (КБЖУ) кураги

Курага - пищевая ценность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Распределение белков, жиров, углеводов, воды и золы на 100 г. кураги.

В 100 граммах кураги содержится:

  • 3,4 г. белков, что составляет 4,5% от суточной нормы;
  • 0,5 г. жиров, что составляет 0,6% от суточной нормы;
  • 62,6 г. углеводов, что составляет 20,2% от суточной нормы.
Более всего курага содержит: углеводов - 62,6 г.
Курага содержит высокую концентрацию углеводов. Употребляйте после согласования с нутрициологом.

Курага - калорийность

10 20 30 40 50 60 70 80 90
Покрытие суточной нормы калорий на 100 г. кураги.
В 100 граммах кураги содержится 241 кКал, что составляет 10,5% от суточной нормы.

Курага - витамины

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Витамин B1 15 мкг.
1.25% 25 50 75
Витамин B2 74 мкг.
5.7%
Витамин B3, PP, ниацин 2.6 мг.
16%
Витамин B4 14 мг.
2.8%
Витамин B5 0.52 мг.
10%
Витамин B6 0.14 мг.
11%
Витамин B9 10 мкг.
2.5%
Витамин C 1 мг.
1.11% 25 50 75
Витамин A, ретинол 0.18 мг.
20%
Бета-каротин 2.2 мг.
43%
Витамин E 4.3 мг.
30%
Витамин K, филлохинон 3.1 мкг.
2.6%

Курага - минералы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Калий 1.16 г.
25% 25 50 75
Кальций 55 мг.
5.5%
Магний 32 мг.
8.0%
Натрий 10 мг.
0.77%
Фосфор 71 мг.
10%
Железо 2.7 мг.
27%
Марганец 0.24 мг.
10%
Медь 0.34 мг.
38% 25 50 75
Селен 2.2 мкг.
4.0%
Цинк 0.39 мг.
3.5%

Курага - аминокислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Аланин 0.11 г.
1.67% 25 50 75
Аргинин 66 мг.
1.08%
Аспарагиновая 0.94 г.
7.7%
Валин 78 мг.
3.1%
Гистидин 47 мг.
2.2%
Глицин 70 мг.
2.0%
Глутаминовая 0.19 г.
1.38%
Изолейцин 63 мг.
3.2% 25 50 75
Лейцин 0.11 г.
2.3%
Лизин 83 мг.
2.0%
Метионин 15 мг.
0.83%
Пролин 0.82 г.
18%
Серин 87 мг.
1.05%
Тирозин 39 мг.
0.89%
Треонин 73 мг.
3.0% 25 50 75
Триптофан 16 мг.
2.0%
Фенилаланин 62 мг.
1.41%
Цистин 19 мг.
1.06%

Курага - насыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
НЖК 17 мг.
85% 25 50 75

Курага - мононенасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
МНЖК 74 мг.
0.20% 25 50 75

Курага - полиненасыщенные жирные кислоты

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Омега-3 н./д.
25 50 75
Омега-6 74 мг.
1.23%
В 100 г. кураги содержится:
74 мг. омега-6 полиненасыщенной жирной кислоты, что составляет 1,2% от суточной нормы.

Курага - углеводы

Наименование Cодержание на 100 г. Покрытие суточной нормы
Клетчатка 7.3 г.
18% 25 50 75
Сахара 53 г.
214%
Собираем данные о углеводах кураги: Галактоза, Лактоза, Мальтоза.

Курага - стеролы (стерины)

Собираем данные о стеролах кураги: Фитостеролы, Холестерин.

Курага - другие нутриенты

Данные о химическом составе и пищевой ценности продуктов взяты из справочника «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН), а также из справочника департамента сельского хозяйства США (USDA).